Friptură din Mississippi: cine nu este obsedat de acest fel de mâncare până acum? Ceea ce sună ca o rețetă pe care un copil de facultate la cuptor ar putea să o facă în primul lor apartament real - carne de vită, un băț întreg de unt, un pachet de amestec de pansament fermă, un pachet de au jus și niște pepperoncini (pentru că de ce naiba nu) - ne-a cucerit inimile și este ușor de văzut De ce. Simplu, aromat rețete de aragaz lent sunt întotdeauna un premiu. Este greu să nu te ciocnești de rețeta de pe Pinterest și chiar a primit o înregistrareNew York Times. Dar există un lucru prea bun, chiar și atunci când vine vorba de carne de vită cu unt, infuzată la fermă.
Mai mult:Oală fragedă prăjită cu cireșe tarte
Nu lăsați prăjirea Mississippi să devină doar o altă rețetă pe care o gătiți și apoi o ardeți. Aceste variații simple vă vor asigura că friptura din Mississippi rămâne în repertoriul dvs. pentru anii următori. La urma urmei, când găsiți o rețetă atât de ușoară și delicioasă, este cu siguranță pe care doriți să o păstrați.
1. Schimbați-vă carnea
Carnea de vită este standardul când vine vorba de friptura din Mississippi, dar procesul funcționează la fel de bine cu alte bucăți de carne. Pui rămâne umed și aromat atunci când este făcut în stil Mississippi; muschiulet de porc devine și mai luxos tandru; și chiar cotlet de porc sunt cumva mai interesante când ați terminat modul de prăjire din Mississippi. La naiba, am găsit chiar și un reteta vegana.
2. Comutați condimentul
Rețeta originală necesită un pachet de sos de fermă, fie cu un pachet de amestec de supă de ceapă uscată, fie cu un pachet de amestec uscat de au jus. Dar puteți schimba cu ușurință lucrurile schimbând amestecul au jus pentru un alt pachet de condimente sărate, cum ar fi sos de ciuperci sau ceapă, carne de porc trasă la grătar, pâine de carne sau orice altceva care ar trebui să fie folosit cu carne de vită. În mod similar, puteți schimba amestecul de pansament simplu pentru fermă cu un amestec picant de fermă, un amestec de vinaigretă balsamic sau un amestec de pansament italian.
Rețeta necesită și un băț de unt. Luați în considerare schimbarea untului simplu pentru un unt compus te-ai făcut singur sau încerci ulei de cocos sau chiar seu de bizoni.
Mai mult:17 sosuri pentru a vă transforma friptura de vacanță în ceva special
3. Fă-o de la zero
Evident, unul dintre lucrurile minunate despre friptura din Mississippi este cât de ușor este de făcut. Dar dacă aveți puțin timp suplimentar, de ce să nu vă imaginați, făcând totul de la zero. De casă amestec de pansament fermă este ușor de făcut în loturi mari și îl puteți folosi în friptura dvs. din Mississippi și pentru a face scufundări și pansamente. Puteți, de asemenea, să vă faceți propriile amestec de supă de ceapă și au jus mix, oferindu-vă control deplin asupra a ceea ce merge în masă.
4. Transmiteți pepperoncini
Pepperoncini sunt delicioase, dar cu atâtea opțiuni de murat, de ce să te limitezi? Vrei ceva amețitor, sărat și puțin picant. Căutați fasole picantă murată, giardiniera mixtă, ardei cireși murați sau jalapeños murați și morcovi pentru un plus de condiment.
Iată-l. Făcând aceste swapuri simple, vă puteți asigura că friptura din Mississippi este mai mult decât o minune de un singur succes în casa dvs. La urma urmei, cât de des găsim rețete minune Pinterest care funcționează de fapt atât de bine?
Mai mult:Sandwich-ul de carne de vită și cheddar Copycat Arby este mult mai bun decât drive-thru
