Știm cu toții că „verdele” este bun pentru noi, dar ce legume iubitoare de Popeye îți dau cel mai mult pericol pentru nutriția ta? Citiți mai departe pentru primele cinci verdețuri pe care ar trebui să le mâncați și rețete pentru a vă asigura că faceți acest lucru.
Voinicică
Ce este: Rucola este o plantă cu frunze, comestibilă, originară din Marea Mediterană.
De ce este atât de bine pentru tine: Această plantă cu miros puternic, cu gust de piper, este încărcată cu vitamina C care combate cancerul și potasiu care ajută la inimă.
Cum se mănâncă: Folosiți-l în loc de busuioc pentru a crea un gustos pesto de rucola.
Brocoli
Ce este: Această legumă comestibilă, asemănătoare unui copac, poartă numele unui oraș mic din Italia și este cultivată, aproape exclusiv, în California și Arizona.
De ce este atât de bine pentru tine: Broccoli este o superputere printre legume. Nu numai că este încărcat cu zeci de vitamine, cum ar fi vitaminele A și C, dar conține și calciu, fibre și
vitamina B6 (toate excelente pentru combaterea bolilor degenerative și a cancerului).
Cum se mănâncă: Coaceți acești cartofi umpluți cu broccoli.
Spanac
Ce este: Green-ul puternic preferat al lui Popeye este popular de ani de zile datorită valorii sale super nutriționale. Spanacul este cultivat în SUA și Asia.
De ce este atât de bine pentru tine: Dacă veți mânca câte un verde în fiecare zi, ar trebui să fie spanacul. Verdele cu gust proaspăt este încărcat cu antioxidanți, fier, acid folic și
magneziu, toate acestea încetinesc procesul de îmbătrânire și opresc bolile degenerative, cum ar fi artrita. Spanacul conține și fibre și calciu.
Cum se mănâncă: Bateți căldura verii cu aceasta Supă de pui cu spanac refrigerat.
Varza
Ce este: Preferate în sud, verzile de soare aparțin aceleiași familii de plante ca broccoli și varză. Se mănâncă peste tot în lume, cel mai frecvent în Africa, Spania
și Brazilia.
De ce este bine pentru tine: Încărcate cu vitamine, colțul verde este unul dintre cele mai bune alimente pe care le poți mânca. Sunt o sursă excelentă de vitamina C și fibre și au
antioxidanți antiinflamatori, făcându-l un verde cu frunze important pentru persoanele care suferă de artrită și alte boli inflamatorii. Cercetări recente sugerează, de asemenea, căderea verde are un amestec
de proprietăți antivirale, antibacteriene care ajută la evitarea răcelilor și a infecțiilor.
Cum se mănâncă: Fii șmecher cu acest super hrănitor Purpuriu purpuriu.
Salată verde
Ce este: O salată robustă renumită pentru rolul său în salata Caesar, salata română poate fi consumată crudă sau gătită. Acest verde cu frunze este originar din Grecia și a fost mai târziu
transportat în SUA prin Roma.
De ce este bine pentru tine: Salata română este bogată într-o varietate de vitamine, inclusiv vitaminele A, C și K și este încărcată cu folat și potasiu, toate fiind excelente pentru
promovând sănătatea inimii și plămânilor.
Cum se mănâncă: Dă-le astea Salate Cezar o incercare.
Mai multe despre bun pentru dvs. verdele
- Rețete cu verdeață cu frunze întunecate
- Mănâncă verde pentru a-ți întări oasele
- Cele patru cele mai sănătoase legume verzi
