Faceți un castron cu putere vegetală pentru un prânz sănătos pentru a vă alimenta corpul - SheKnows

Legumele proaspete, crocante, fasolea garbanzo și semințele de cânepă sunt super hrănitoare și fac un prânz energizant perfect. Aruncați acest fel de mâncare sănătoasă într-unul din cele trei pansamente delicioase pentru o masă ușoară.

Poveste asemănătoare. Vinejea milaneză a lui Jamie Oliver este o alternativă crocantă și brânză la Parmă de vinete

Consumul de mese sănătoase îmi face cu adevărat corpul să se simtă cel mai bine. Nu vă faceți griji, acesta nu este doar un vas simplu, plictisitor, plin de frunze de salată.

Acest bol puternic este plin de alimente super-nutritive, cum ar fi varza verde, roșii dulci, suculente, roșu picant ceapă și fasole organică de garbanzo, care sunt o sursă minunată de proteine ​​pentru toți vegetarienii sau veganii Acolo. Dacă sunteți vegan, omiteți pur și simplu brânza feta din acest fel de mâncare sau optați pentru brânza preferată fără lactate. Acest lucru este minunat de făcut din timp și ar fi minunat pentru ambalare la prânz sau pentru o masă ușoară sau garnitură la următorul picnic.

Bucurați-vă de vasul dvs. alimentat cu legume împreună cu unul sau toate cele trei rețete de sos de salată de mai jos.

Rețetă sănătoasă de castron cu legume

Legumele proaspete crocante, împreună cu fasolea garbanzo, fac din această salată sănătoasă, potrivită legumelor, ideală pentru un prânz sau o cină ușoară.

Serveste 2-4

Timp total: 10 minute

Ingrediente:

• 6 căni amestec organic de varză proaspătă pentru bebeluși
• 2 roșii mari de prune, tăiate felii sau tăiate în pene
• 1/2 ceapa rosie, feliata subtire
• 1 castravete mic, feliat
• 1 cană mazăre de zahăr tocată
• 1 cană boabe de garbanzo organice conservate, scurse
• 1/2 cană de brânză feta mărunțită
• 1/4 cană semințe de cânepă
• Pansament la alegere, rețete mai jos

Directii:

1. Spălați și uscați frunzele de kale. Folosind un cuțit ascuțit, îndepărtați cu grijă tulpina groasă de pe frunze și aruncați-o.
2. Tăiați mărunt varza și așezați-o într-un castron mare pentru salate.
3. Completați amestecul de kale cu pene de roșii, ceapă roșie, castraveți, fasole garbanzo și brânză feta.
4. Presară partea superioară a salatei cu semințe de cânepă.
5. Când sunteți gata să serviți, stropiți sosul de salată dorit deasupra salatei și aruncați. (Am folosit pansamentul de oțet de mere-tahini.)
6. Cel mai bine servit imediat.

Rețetă de sos pentru oțet de mere-tahini

Acest dressing are o mușcătură amețitoare din oțetul de cidru de mere cu o aromă ușoară și fumurie din tahini și este perfect cu această salată de kale.

Rezultă 1/2 cană

Timp total: 5 minute

Ingrediente:

• 3 linguri de oțet organic de mere crud
• 2 linguri concentrat de cidru de mere
• 2 linguri de apă
• 1/4 cană tahini
• 2 linguri sirop de arțar pur
• 1 lămâie, sucată
• 1 linguriță pudră de usturoi
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. La un borcan cu capac, adăugați toate ingredientele.
2. Așezați capacul pe borcan și agitați 30 de secunde.
3. Scoateți capacul și stropiți dressingul deasupra salatei preferate.
4. Păstrați resturile în frigider până la 4 zile.

Rețetă cremoasă pentru dressing curry vegan

Acest sos cremos de curry este vegan și oferă o aromă unică oricărei salate pe care este folosită.

Randamente 3/4 cană

Timp total: 5 minute

Ingrediente:

• 1/4 cană Vegenaise fără grăsime sau altă maioneză vegană
• 1/4 cană de lapte de cocos conservat
• 1 linguriță nectar de agave
• 1 tei, suc și zest
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 lingură pudră de curry dulce
• 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. Într-un castron, adăugați toate ingredientele.
2. Folosind un tel, amestecați până când pansamentul este neted și cremos și să nu existe bulgări.
3. Transferați-l într-un borcan cu capac și păstrați-l răcit până când este gata de utilizare.

Rețetă de pansament lămâie-șampanie

Ușor și luminos, acest pansament are o mușcătură crocantă de la lămâi proaspete și un indiciu de dulceață de la agave.

Produce 1 cană

Timp total: 5 minute

Ingrediente:

• 2 lămâi, suculate
• 1/4 cană oțet de șampanie
• 1/2 cană ulei de măsline extravirgin
• 4 linguri de agave
• 1 lingură de muștar Dijon
• 1 lingură oregano uscat sau cimbru
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. Într-un castron, adăugați toate ingredientele.
2. Folosind un tel, amestecați până când pansamentul este neted și cremos și să nu existe bulgări.
3. Gustați pansamentul și reglați aromele dacă este necesar.
4. Transferați-l într-un borcan cu capac și păstrați-l răcit până când este gata de utilizare.

Rețete de salate mai sănătoase

Salată picantă de tăiței de castraveți
Salată de varză de Bruxelles
Salată sănătoasă de caise de pui