Top 10 alimente înfiorătoare - SheKnows

Ciudat
Alimente

Există unele alimente care sunt bizare, cum ar fi creierul vacilor și testiculele de bou, dar apoi există alimente care sunt doar înfiorătoare. Nu vorbim fals înfiorător, cum ar fi viermii gingiosi sau inimile de jeleu, ci mâncăruri ciudate, ciudate și înfiorătoare, cum ar fi scorpioni, caracatiță vie și viermi!

Caracatița este o delicatesă la nivel mondial, în special în majoritatea țărilor din Asia de Sud. Cu toate acestea, americanii sunt obișnuiți să-l mănânce prăjiți și acoperiți cu aluat. În multe țări, totuși, acest fruct de mare este servit crud pe un pat cu cerneală proprie. Dar nu vă faceți griji; nu este de fapt viu. Tentaculele se mișcă chiar și după ce au fost tăiate de pe capul caracatiței.

Aceste arahnide crocante și crocante sunt una dintre cele mai populare gustări din Beijing și își fac drum în întreaga lume, apărând în multe târguri de stat și carnavaluri. Învelișul oferă o criză frumoasă, iar interiorul este de fapt destul de moale. Pentru un pic de dulceață, cereți-l pe cel prăjit și înmuiat în ciocolată. Acest lucru vă poate face mai ușor să uitați că mâncați o insectă.

Dacă v-ați umplut de foie gras și doriți să vă bucurați de un alt organ al raței, de ce să nu comandați o farfurie cu inimi de rață? Inimile sunt toate musculare, așa că, atunci când sunt la grătar sau fierte lent, tot ce primești este carne bogată, foarte indulgentă, foarte fragedă. Dar înțelegem: gândul de a mânca inima ceva este un mic Hannibal Lecter.

Pentru noi, acestea sunt puțin mai înfiorătoare decât inima, deoarece practic sunteți urmăriți când mâncați. Nu sunteți sigur la ce gust are un ochi? Gândiți-vă la un Gusher, spun oamenii de la Delish. Interiorul izbucnește de bunătate peștească atunci când le dai jos. Sunt pline de acizi grași omega-3, sunt extrem de populare în multe culturi asiatice și sunt adesea servite singure sau în supe.

De ce ați comanda un măr de bomboane obișnuit atunci când puteți avea unul acoperit cu viermi de masă soteți? Un măr de bomboane de vierme de mâncare este una dintre cele mai ciudate gustări populare la târgul anual de stat din Arizona. De ce? Pentru unul, viermii sunt puțin sărați și crocanți, care se împerechează perfect cu o delicatese. Mulți spectatori compară gustul cu ceapa prăjită sau floricelele.

Escamolele sunt larvele furnicilor mari. Escamolele sunt foarte populare în bucătăria mexicană și se găsesc adesea amestecate în guacamole, fierte cu sos picant de enchilada și servite peste tortilla proaspete. Din punct de vedere tehnic, este caviarul de insecte, deci este o alegere foarte potrivită pentru petreceri și serate.

Dacă ați crezut că escamolii sunt greu de digerat, așteptați până când încercați un șoarece sau un șobolan nou-născut gătit. Aceste rozătoare pentru sugari sunt consumate întregi în multe culturi asiatice și sunt de obicei prăjite sau la grătar. Dacă vă puteți înfășura mintea în jurul mâncării unui nou-născut, gustul este un pic asemănător puiului și destul de blând. Multe sunt servite ca niște chifle de primăvară și vin cu un sos de scufundare.

Scorpionii prăjiți nu au nimic pe A-ping sau tarantule prăjite de dimensiunea palmei. A-ping se găsește în Cambodgia și mulți localnici au vizuine subterane unde cresc mii de tarantule, doar în scopul de a mânca. Nu știm ce este mai înfiorător, un vizuin plin de tarantule uriașe sau care mănâncă fizic.

Această specialitate din Sardinia, cunoscută sub numele de brânză de vițel, este cunoscută ca fiind cea mai înțepătoare, puternică și intensă brânză din lume. Brânza (care este de obicei pecorino, o brânză de lapte de oaie) trece printr-o fermentație normală până când sunt introduse larvele cu muște de brânză. Muștele descompun grăsimile din brânză, făcându-l foarte moale și lipicios. Dacă nu sunteți Andrew Zimmern (sau din Sardinia), puteți găsi acest lucru numai pe piața neagră.

Și cea mai înfiorătoare mâncare de pe listă astăzi? Smalahove, sau un cap întreg de oaie. Această specialitate norvegiană extrem de populară este servită în timpul vacanței și este o delicatesă națională. Este adesea sărat, uscat și apoi aburit sau fiert. Dar toate părțile rămân pe el, inclusiv globii oculari, nasul și gura. A avea o farfurie de cap de oaie ne amintește prea mult de acea scenă din Nasul când se trezește cu un cap de ponei mort în pat.