Fursecurile delicioase de ciocolată se combină cu mentele Andes topite pentru a crea un dulce festiv pentru orice petrecere de sărbătoare. Aceste cookie-uri sunt obligatorii pentru schimbul dvs. de cookie-uri viitoare.
Poveste asemănătoare. Nicole Kidman și Keith Urban sunt ca niște adolescenți îndrăgostiți în New Photo
Biscuiti de ciocolata cu menta
Face aproximativ 3 duzini de cookie-uri
Ingrediente: 
- 3/4 cană unt nesărat
- 1 1/2 căni zahăr brun ambalat
- 2 linguri de apă
- 2 cani chipsuri de ciocolata semidulce
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 2 oua
- 2 1/2 cani făină pentru toate scopurile
- 1 1/4 lingurițe bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare kosher
- 18 Andes Mints; tăiat în jumătate
Directii:
- Intr-o tigaie mare la foc mic, gatiti untul, zaharul si apa pana cand untul se topeste. Adăugați chipsuri de ciocolată și vanilie și amestecați până se topesc parțial. Scoateți-l de pe foc și continuați să amestecați până când ciocolata este complet topită. Se toarnă într-un castron mare și se lasă 10 minute să se răcească ușor.
- La viteză mare, bateți ouăle, câte unul în amestec de ciocolată.
- Cernem împreună făina, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Reduceți viteza la minim și adăugați ingrediente uscate, bătând până la amestec. Răciți aluatul timp de cel puțin 1 oră.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Rulați aluatul în bile și așezați-l pe o foaie de prăjitură unsă la aproximativ 2 centimetri distanță. Coaceți 8-10 minute. În timp ce prăjiturile se coacă, înveliți menta și împărțiți-le pe fiecare în jumătate. Imediat după scoaterea fursecurilor din cuptor, puneți 1/2 mentă deasupra fiecărui fursec. Lăsați menta să stea aproximativ 5 minute până se topesc, apoi întindeți menta deasupra prăjiturii.
Adaptat de la allrecipes.com
Mai multe rețete de cookie-uri de Crăciun
50 de rețete de cookie-uri de Crăciun
Crăciun Mix de cookie-uri într-un borcan
Fursecuri de Crăciun fără coacere
