După cum se spune, gunoiul unui om este comoara altui om și, atunci când vine vorba de ceea ce mănâncă oamenii, declarația sună adevărată.
În calitate de americani, gândul de a mânca inimă și plămâni tocate ne face să dorim să ne bâlbâim, cu toate acestea pentru mulți (în special scoțienii) este considerat o delicatesă. Vedeți dacă vă puteți dezlănțui interiorul Andrew Zimmern în timp ce numărăm în jos cele mai ciudate alimente din întreaga lume.
Ai mânca un sandviș de creier prăjit, brânză de vierme sau un greier prăjit? Noi, cei de la SheKnows, spunem rapid că nu. Cu toate acestea, aceste feluri de mâncare sunt venerate pe scară largă în alte țări și sunt vândute pe piețele stradale și în restaurantele elegante. Consultați lista noastră de feluri de mâncare ciudate, deși populare, și anunțați-ne, ați mânca?
10
Stridiile Rocky Mountain
Pentru cei care nu știu, vom fi blunt aici.
9
Haggis
Îți place o farfurie mare cu ficat, plămâni și inimă de oaie? Nu? Asta te face să vrei să te bagi puțin? Ei bine, dacă răspunsul este da, vă recomandăm să nu călătoriți în Scoția. Această încântare gastronomică populară este un serviciu obișnuit de pub acolo și este de obicei servită cu o farfurie mare de ceapă, condimente, fulgi de ovăz, sare și brânză. Oh, și pentru a-i da și mai multă aromă, este fiert în stomacul unei oi. Această specialitate este disponibilă tot anul în puburile, restaurantele și supermarketurile scoțiene. Dacă preparatul stomacului oilor este puțin prea mare, îl pot prepara fără. Și nu în ultimul rând, îl puteți cumpăra într-o cutie pentru a o trimite acasă mamei. Da!
8
Brânză de vierme
Da, ai citit bine. Brânză de vierme. Acest lucru, cunoscut și sub numele de caso marzu, este o brânză populară din Sardinia, cu larve de muscă vii găsite în interior. Această brânză este fabricată de obicei din lapte de oaie, iar brânza fermentează ca urmare a digestiei larvelor. Cea mai ciudată parte? Cel mai frecvent se mănâncă cu gândacii înăuntru. Dacă este puțin prea grosolan pentru tine, le poți elimina înainte de a mânca. Ceas Andrew Zimmern, gazdă de călătorie și bucătar, mâncați această brânză populară în timp ce vă aflați în Sardinia.
7
Fugu
Ai auzit vreodată de fugu? Nu? Dar un pește puffer? Sună mai familiar? Fugu este modul elegant de a spune pește puffer. Peștele puffer este unul dintre cei mai otrăviți pești din lume și, dacă nu este gătit corect, te-ar putea ucide la impact. Înfricoșător, nu? Această delicatesă este foarte populară în Japonia și poate fi preparată numai de bucătari autorizați și certificați. Organele otrăvitoare și pielea sunt îndepărtate cu grijă, astfel încât nu rămâne decât cu peștele. Te simți puțin mai bine? Acest pește descuamat și delicat se consumă cel mai bine iarna când este prins proaspăt.
6
Supă cuib de păsări
Știi cuiburile alea drăguțe pe care le vezi în copacii din afara ferestrei? Ei bine, în China, le mănâncă, sub formă de supă. Ceea ce conferă acestei supe o aromă și o textură atât de unice este faptul că folosește cuiburile, care sunt făcute din saliva păsărilor. Cu toate acestea, din cauza unei cereri mari pentru această supă, se construiesc cuiburi create de om pentru a satisface pofta de supă de cuib. Conform Bootsnall, un site de călătorie, Hong Kong și SUA sunt importatorii de top pentru cuib, iar supa din Hong Kong poate costa până la 100 USD pe castron! Deoarece cuiburile sunt atât de bogate în substanțe nutritive, chinezii cred că această supă poate rezolva tot ceea ce vă deranjează, fie că este vorba de o concentrație rece sau chiar. Data viitoare când nu te poți concentra pe lista de sarcini, poate că leacul este în stejarul tău mare.
5
Gandaci
Consumul de greieri, tarantule și gândaci poate părea destul de neplăcut pentru noi, dar pentru multe culturi, aceste șase creaturi cu picioare plus sunt elemente obișnuite în meniurile de prânz și pe piețele fermierilor. Practica reală a consumului de insecte este cunoscută sub numele de entomofagie și este extrem de frecventă în multe părți ale lumii. De fapt, nu puteți merge la Bangkok, Tailanda, fără a vedea căruțe și piețe pline de greieri prăjiți, lăcuste, scorpioni și chiar viermi. Motivul pentru care aceste insecte mici sunt atât de populare este că sunt ușor de prins, se prepară rapid și sunt foarte bogate în proteine și umplute cu acizi grași, sănătoși. Dacă mănânci un păianjen prăjit, te poți bucura, te poți bucura de bug-ul tău curat și copt în fursecuri cu ciocolată.
4
Muktuk
Nu o putem spune cu fața dreaptă. Muktuk este, pur și simplu, un fel de mâncare populară eschimos din piele de balenă și piele. Această delicatețe de grăsime este consumată de obicei crudă, cu toate acestea, dacă gândul de a mânca grăsime crudă pură este alarmant pentru dvs., puteți comanda, de asemenea, cubulețe, prăjite sau chiar murate. Pe lângă faptul că oferă o sursă bună de proteine și grăsimi, muktuk este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C. Acest fel de mâncare poate fi găsit în toată Alaska (de obicei în comunitatea inuit) și este cel mai bine consumat în timpul verii sau al sezonului de vânătoare de balene.
3
Creier
Sari peste acel sandviș obișnuit de pui prăjit la prânz și ia în schimb o placă frumoasă de creiere prăjite pe grâu integral. Înainte de înspăimântarea bolii vacii nebune, barurile și cârciumile din St. Louis, Missouri, serveau farfurii și farfurii cu creier de viței prăjiți între două chifle cu puț de mayo. Este posibil să nu mai găsiți acest element în meniu în orașele mari, dar îl puteți găsi în unele mese din Ohio River Valley. În Mexic și El Salvador, creierul este un element de meniu foarte popular și este servit în tacos și burritos. Conform Moolf, creierele nu au deloc multă aromă, așa că sunt adesea umezite în sos fierbinte, condimente mexicane și sosuri pentru a le da o lovitură.
2
Surstromming
Încearcă să spui asta de trei ori rapid. Acest fel de mâncare suedez este alcătuit din hering baltic fermentat și este un aliment de confort extrem de popular în toată țara. Heringul este prins primăvara și apoi fermentat în butoaie mari timp de până la două luni. Apoi, se conservă, se conservă și se fermentează încă două-trei luni. Suedezii se bucură de această delicatesă zdrobită peste pâine prăjită sau cu cartofi. Mirosul și gustul extrem de puternic (care Andrew Zimmern pur și simplu a spus „are gust de pește putrezit de un an”) este cel mai bine spălat cu o bere. O bere foarte puternică, puternică.
1
Balut
Dacă ești un suflet curajos care a reușit să citească toate acele alimente interesante, poate că va trebui să te îndepărtezi după ce l-ai citit. Balut este un ou fertilizat de rață sau pui cu un embrion aproape dezvoltat, care este fiert și mâncat în coajă și este destul de comun în Filipine, Cambodgia și Vietnam. Da, ai citit bine, un embrion fiert, aproape dezvoltat. Bulionul care înconjoară embrionul este sorbit înainte ca coaja să fie curățată și interiorul consumat. Aceste ouă sunt adesea vândute în nisip (pentru a menține ouăle calde) cu o parte de sare. Puteți vedea acum de ce am etichetat acest lucru ca fiind cel mai ciudat aliment din lume?
Spune-ne
Felicitări pentru că ați trecut prin această listă! Care este votul tău, atunci? Ai putea mânca vreunul dintre aceste alimente ciudate?
Mai multe foodie top 10s
Top 10 mituri alimentare
Top 10 motive pentru a nu mânca fast-food
Top 10 cele mai ciudate arome de băuturi și bere