Când ne gândim la Ziua Sfântului Patrick, probabil că nu ne vine în minte cuvântul sănătos. Având în vedere că cea mai mare parte a zilei se concentrează pe consumul de beri întunecate și groase și pe consumul de delicatese vopsite în verde din aditivi falși, nu este de mirare că ziua nu este cunoscută pentru alimentele sale naturale și sănătoase. Dar nu vă faceți griji - puteți totuși să vă luați tortul și să-l mâncați și voi. În loc să adăugați tone de vopsea verde la masa dvs. pe 17 martie, adăugați aceste sosuri, fructe, legume și scufundări verzi în mod natural sau savurați un ceai verde proaspăt!
Aceste alimente și băuturi verzi și delicioase în mod natural vor adăuga festivitate farfuriei și paharului fără a adăuga ingrediente ciudate procesate într-o fabrică. Bucurați-vă de mâncărurile făcute CU plante, nu într-una!
Produse proaspete
Adăugarea unor felii de măr proaspăt tăiate
sau strugurii verzi strălucitori la micul dejun este o modalitate rapidă și foarte ușoară de a adăuga puțin verde natural la fulgi de ovăz sau clătite. În plus, o bucată proaspătă de salată vă va oferi sandvișului de curcan simplu un fler de Ziua Sfântului Paddy. Pentru cină, înfășurați carnea de vită tradițională într-o frunză de varză verde, clară, pentru o masă delicioasă, fără gluten și sănătoasă!
Ierburi și condimente luxuriante
Rețeta ta de tocană irlandeză are nevoie de un pic de verdeață? Așezați câteva crenguțe de rozmarin proaspăt deasupra pentru a face tocană consistentă mai atrăgătoare. Ierburile proaspete, cum ar fi coriandrul, cimbru, rozmarinul și busuiocul, sunt modalități foarte simple prin care puteți transforma felurile de mâncare normale de la tern în fabulos fără a fi nevoie să adăugați ingrediente ciudate sau aditivi. Câteva frunze proaspete de busuioc sau coriandru pot îmbunătăți rapid gustul și aspectul oricărui antipas. În plus, fără aproape calorii sau grăsimi, aceste frumoase ierburi verzi nu fac decât să adere la aromă, nu la grăsimi!
Rețetă de pesto de casă
Pesto este unul dintre cele mai ușoare și mai rapide sosuri poti sa faci. Făcut cu frunze proaspete de busuioc, ulei de măsline și puțină brânză și sare, acest sos cremos, verde este la fel de sănătos pe cât de delicios. Turnați o parte din acest norocos sos verde peste carnea de vită prăjită, pentru a adăuga un fler festiv unei cărți clasice irlandeze!
Produce 1 cană
Ingrediente:
- 2 căni frunze de busuioc proaspăt tocate
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1/3 cană parmezan proaspăt ras
- Părți liberale de sare și piper
- 1/3 cană de nuci tocate
- 3 căței de usturoi
Directii:
- Așezați căței de usturoi, nuci și ulei într-un blender sau robot de bucătărie și bateți până se omogenizează. Se adaugă frunze de busuioc, brânză și sare și piper. Pulsează până când amestecul este cremos. Adăugați sare și piper suplimentar după gust și bucurați-vă!
Condimente și condimente
Dacă legumele simple te fac gag și pesto te face să te zvârcolești, încercați să adăugați puțină gustare de murături proaspătă sau piure de avocado în mâncarea St. Paddy’s pentru a adăuga mai mult verde festiv (și natural) în farfurie! Deși guacamolul nu este o mâncare obișnuită într-o vacanță irlandeză, o lingură din aceste lucruri vă oferă proteine, grăsimi sănătoase (care vă pot reduce colesterolul rău) și vă pot umple ore în șir! Pentru a adăuga verde mâncărurilor tale irlandeze, pune niște delicioase murate deasupra cărnii de vită, varză sau tocană pentru o lovitură plăcută!
Ceai verde
Deși ceaiul verde nu este tehnic un aliment, acest metabolism cu super-băutură este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua! Împreună cu puțină miere sau zahăr, această băutură foarte scăzută în calorii nu vă va împiedica planurile de petrecere. În plus, fiecare pahar vă oferă suficientă energie pentru a vă alimenta prin paradele Sfântului Paddy sau prin barul cu tematică irlandeză. Am auzit că și ceaiul verde face un remediu puternic pentru mahmureală.
Idei mai sănătoase
Rețete sănătoase pentru a vă începe dieta
Alimentele naturale le puteți găsi la majoritatea magazinelor alimentare
Moduri ușoare de a mânca natural în fiecare zi
