Fă ceea ce știi
Dacă nu ați prăjit niciodată o rață sau nu ați pregătit scoici, nu încercați să le încercați ca fel principal pentru petrecerea dvs. Rămâneți la mâncare și cocktail-uri pe care le cunoașteți pentru a vă asigura că devin delicioase. De asemenea, nu încercați atingeri DIY complexe - cum ar fi ghirlande sau coroane - dacă nu sunteți vicleni.
Curăță în timp ce mergi
Evitați orele de curățare curățând pe măsură ce mergeți. Nu vrem să le cerem oaspeților să se mute, astfel încât să puteți aspira, ci pur și simplu să colectați farfurii de aperitive, să faceți câteva runde de vase și să puneți mâncarea în timpul petrecerii pentru a vă economisi timp mai târziu.
Cumpărați în vrac
Pentru a reduce costurile, cumpărați vrac articole precum farfurii de plastic, ustensile sau șervețele. De asemenea, dacă servești o mulțime mare, cumpără-ți rulouri, legume și gustări în vrac.
Pune masa
Dacă organizați o cină mare, o sărbătoare de Crăciun sau o cină de Ziua Recunoștinței, pregătiți-vă masa cu o seară înainte. Acest lucru vă va oferi mai mult timp în ziua de a lua parte la mâncare și de a explica lucrurile care apar în ultimul moment.
Pregătiți și răciți mâncarea în avans
Ai fost vreodată la o petrecere în care gazda este lipită de bucătărie făcând garnituri și tocând un curcan? Nu fii acea fată - petrece timp vizitând efectiv cu oaspeții tăi pregătind cea mai mare parte a mâncării tale din timp. Partile laterale (cum ar fi umplutura și supe) poate fi făcut și răcit cu până la trei zile înainte. În plus, prăjiturile și preparatele principale din carne pot fi preparate cu o zi înainte. Singurele alimente care ar trebui preparate în ziua respectivă sunt salatele și felurile de mâncare cu legume.
Stocați bara înainte de timp
Știi acel moment incomod când sosesc oaspeții tăi și îți dai seama că ai uitat băutura? Nu lăsați ca acest coșmar să devină realitatea dvs. - stocați-vă barul cu câteva zile în avans. Pentru a economisi un pachet, cumpărați-vă vinul, berea și lichiorul (în unele state) de la Costco sau Sam’s Club.
Trimiteți invitații și colectați RSVP-uri
Este greu să pregătești un meniu dacă nu știi câte persoane vin. Economisiți-vă timpul și banii trimițând invitații cu câteva săptămâni înainte și pregătind mâncare și cumpărând băuturi pentru atâtea.
Decorează din timp
Nimic nu adaugă stres (și riduri premature) ca și cum ai lăsa totul în ultimul moment. Configurați cea mai mare parte a decorului (cum ar fi iluminatul, coroanele festive sau piesele centrale) cu o zi sau cam așa înainte de petrecere. Lăsați doar decorul proaspăt (cum ar fi florile și produsele) pentru ziua.
Întreabă pentru ajutor
Nu vă fie teamă să cereți oaspeților dvs. ajutor, dacă aveți nevoie de el. Ai nevoie de ajutor în bucătărie? Rugați unul dintre oaspeții dvs. (politicos, desigur) să participe. Majoritatea oamenilor vor fi bucuroși să vă ajute.
Aranjați tăvi
Aveți un bar de desert sau o petrecere cu tavi cu brânză sau cookie? Aranjați-le cu câteva zile înainte de petrecere și pur și simplu răciți-le în frigider cu o folie de saran. În ziua petrecerii, pur și simplu scoateți folia și configurați-o!
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *
