Face Ina Garten a dormit vreodată? Se simte ca ieri când regina mâncării confortabile a lansat ultimul ei carte de bucate, Mâncare modernă confortabilăși a continuat ceea ce s-ar putea întâmpla ca cel mai bun tur de presă pentru aceasta (cocktailuri de carantină, oricine?). Acum Barefoot Contessa ea însăși lucrează din greu la următoarea ei carte de bucate în prezent fără titlu. Și norocos pentru noi toți, avem deja o scurtă privire pe care ne putem imagina că va deveni o carte de bucate obligatorie.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Ina Garten (@inagarten)
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Garten a mers pe Instagram pentru a face o fotografie din spatele scenei a unuia dintre felurile de mâncare pe care doar le putem presupune că vor fi incluse în noua ei carte de bucate.
„Fotografie săptămâna aceasta pentru următoarea carte de bucate!” a titrat fotografia cu tulpini de sparanghel perfect carbonizate, acoperite cu generozitate cu parmezan, piper și o strop de suc de lămâie. „Aceștia sunt cei mai superbi sparangheli pe care i-am văzut vreodată!”
Și nu se înșală.
Felul de mâncare ne amintește de deliciosul, infailibil al lui Garten Rețetă de sparanghel prăjit cu parmezan. Pentru cei care nu au încercat-o, rețeta necesită aproximativ 30 de sparanghel proaspăt mare, care sunt stropiți cu ulei de măsline, presărate cu sare și piper și prăjite timp de aproximativ 15 minute. Sunt apoi presărate cu brânză parmezană, coapte încă un minut și cam apoi servite cu pene de lămâie. Rețeta a fost publicată inițial în cartea de bucate din 2002, Barefoot Contessa Family Style. Deci, înseamnă că s-ar putea să vedem o renaștere aniversară de 20 de ani sau o continuare a cărții de bucate extrem de recenzată? Hmm ...
Detaliile despre viitoarea carte de bucate sunt rare (OK, inexistente), dar pe măsură ce Garten vă dezvăluie mai multe, vă vom ține la curent. Între timp, dacă nu ați verificat cea mai nouă carte de bucate publicată a lui Garten, Mâncare modernă confortabilă, ce mai astepti?
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Ina Garten (@inagarten)
Vă recomandăm cu tărie să începeți cu ea Gem de smochine și brânză de capră Crostini și să vă îndreptați de acolo. Pâinea prăjită este un tratament atât de ușor, dulce și sărat - și perfect pentru vară.
Înainte de a pleca, verificați Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten de mai jos:
