Iată o modalitate simplă de a sărbători una dintre cele mai iubite legume ale noastre. Câteva condimente ne oferă mai multe motive pentru a păstra vinetele pe masă.
Poveste asemănătoare. 15 părți vegetariene cu aragaz lent pentru a face în seara asta
Vinetele sunt legume minunate și sunt, de asemenea, excelente pentru a găti. O garnitură rapidă și ușoară, cu o atitudine, iată o rețetă atât de ușor de făcut, dar atât de gustoasă. Doar tocați, amestecați și lăsați cuptorul să gătească!
Rețetă de vinete condimentate cu boia
Serveste 2
Ingrediente:
- 1 vinete, cubulețe
- 1/2 linguriță boia dulce
- Un vârf de ardei iute sau orice praf de chili la alegere
- Sare
- Ulei de măsline extra virgin
- Pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
Directii:
- Într-un vas de copt cu ulei, amestecați vinetele, boiaua, piperul de cayenne și uleiul de măsline extravirgin.
- În cuptorul preîncălzit la 360 de grade F, gătiți vinetele timp de 20 de minute sau până când sunt fierte. Notă: Dacă utilizați un ventilator sau un cuptor cu convecție, gătiți primele 10 minute cu ventilatorul aprins pentru a face crocant afară, apoi restul de 10 minute fără ventilator.
- Presărați sarea și pătrunjelul când sunt fierte.
Mai multe rețete de vinete
Rețetă de cartofi prăjiți de vinete la cuptor
Pastă coaptă în rețetă de crustă de vinete
Rețetă de parmezan de vinete la cuptor
