Ce este mai bun decât berea și vin la petrecerea de vară? Sangria! Această băutură ușoară răcoritoare este o alternativă excelentă la cea banală și o modalitate drăguță de a adăuga alcool dur la sărbătoarea dvs., fără lovitura de cocktail-uri.
După începuturi umile în Spania cu sute de ani în urmă, popularitatea acestei băuturi dulci și răcoritoare s-a răspândit în toată lumea, ajungând pentru prima dată în SUA în anii 1800. Mulți aristocrați s-au răsfățat cu acest nectar al zeilor și rămâne un favorit.
Încercați aceste două rețete de sangrie pentru a vedea de ce. Prosecco este cel mai bun în timpul zilei, în timp ce Crimson este perfect pe timp de noapte. Serviți ambele soiuri peste o mulțime de gheață în pahare mari, dintr-un ulcior de sticlă distractiv, care arată toate culorile bogate.
Prosecco Sangria
Se asociază bine cu cocktail de creveți, pește la grătar și salate
Ingrediente:
1 sticlă Prosecco răcit
1 sticlă Riesling, Chen Blanc sau Moscato
64 uncii suc de struguri albi
4 uncii coniac de caise
32 uncii de ghimbir
1 cana sirop simplu (1/2 cana zahar, 1/2 cana apa)
Suc de două lămâi
Directii:
1. Într-un ulcior de sticlă mare, combinați Prosecco, Riesling și Chen Blanc sau Moscato.
2. Adăugați suc, coniac, ghimbir și sirop simplu.
3. Se termină cu suc de lămâie și se ornează cu fructe proaspete de sezon tăiate felii sau cubulețe (piersicile, nectarinele și zmeura sunt deosebit de delicioase).
Sangria Crimson
Se asociază bine cu burgeri gourmet la grătar, nachos și tacos
Ingrediente:
2 sticle shiraz sau merlot
32 uncii de suc de portocale (proaspăt stors sau din secțiunea frigider a băcăniei dvs.)
2 cani amestec de sirop simplu (1 cană zahăr și 1 cană apă)
32 uncii 7-up
32 uncii de suc de struguri albi
1 cană de coniac
1 cană Triple Sec
Directii:
1. Combinați toate ingredientele.
2. Se ornează cu mere și struguri de orice fel. Diferite combinații de culori sunt distractive pentru un plus de atracție a ochilor.
Fiți avertizat: sangriile de mai sus pot provoca urechi și obraji roșii calzi - și o mulțime de distracție și râsete.
Vrei mai multe rețete de sangrie?
Pentru și mai multe rețete de sangrie cu care să experimentați, încercați acestea!
- Sangria de piersici
- Sangria blanca
- Sangria nealcoolică
