Când au devenit dovlecii mâncarea preferată pentru a inaugura cea mai bună perioadă a anului - toamna? Oricine are papilele gustative și creier poate vedea asta mere sunt superioare dovlecilor în orice mod.
Mi-a luat mult timp să mă încălzesc dovleac, mai ales pentru că mama mea ne servea ciorbă de dovleac toamna. Dacă nu sunteți familiarizați cu felul de mâncare, are gust de mâncare pentru bebeluși și arată ca mâncare pentru bebeluși după ce copilul a terminat cu el: este un fel de culoare maro-portocaliu, care durează un miliard de ore pentru a fi realizată și aproximativ patru secunde pentru a descoperi că are gust de sos de mere dispărut oprit.
Mai mult: 20 de rețete care demonstrează că zahărul brun din arțar bate orezul condimentului în orice zi
Am parcurs un drum lung de la acele zile timpurii de bâjbâit apă respingătoare de dovlecei, iar dovleacul m-a cucerit - atâta timp cât este înconjurat de zahăr și carbohidrați și nu sub formă lichidă.
Dar totuși, pentru banii mei, merele sunt acolo unde se află toamna aceasta și în fiecare toamnă. De ce? Bine…
1. Livezi de mere> petice de dovleac
Să începem cu locurile de unde provine fiecare mâncare de toamnă: o livadă de mere versus un petec de dovleac. O livadă de mere este frumoasă, ceea ce se întâmplă cu lumina soarelui pătată care se filtrează prin frunze și mirosul clar de aer căzut. Un plasture de dovleac este un loc plat, pustiu, cu viță groasă, mâncărime, neclară, care leagă un dovleac putrezit de următorul. De asemenea, muste.
2. 2 cuvinte: mere caramel
Ia rețeta: Mere negre otravă caramel
Merele sunt grozave crude, în timp ce dovleceii sunt dezgustători în același mod. Merele sunt cu atât mai mari cufundate în caramel delicios, în timp ce ar fi absolut imposibil să înmuiați un dovleac în caramel, cu excepția cazului în care ați avea o cuvă considerabilă și biceps ropy.
3. Merele sunt o gustare portabilă, iar dovleceii sunt o povară pe care o vei regreta imediat.
Un măr este o gustare ușoară, portabilă, pe care nu vă veți strânge încheietura mâinii atunci când o veți ridica la gură. Nu același lucru se poate spune despre dovleceii, cea mai narcisică tărtăcuță din toamnă.
4. Merele sunt, de asemenea, grozave gătite, în timp ce acest lucru este valabil doar uneori cu dovleceii.
Ia rețeta: Bacon și brânză de capră mere coapte
Merele sunt crude delicioase, este adevărat, dar sunt și delicioase coapte într-o plăcintă drăguță, sau într-o pâine caldă, sau amestecate în fulgi de ovăz sau ca o brioșă. Dovleceii, totuși? De asemenea, minunat în toate aceste lucruri, dar apoi cineva încearcă să o transforme într-o supă și totul sa încheiat.
5. Feliile de mere sunt excelente cu brânză și vin. Feliile de dovleac nu sunt grozave niciodată.
Faceți față: nu vă așezați niciodată în fața emisiunii preferate într-o noapte rece de toamnă, cu un pahar de vin și bucăți de dovleac. Dar vei face asta cu mere. Și îți va plăcea.
Mai mult:20 de moduri de a găti (nu coaceți!) Cu mere în această toamnă
6. Toată lumea din casa ta va mânca plăcintă cu mere, spre deosebire de plăcinta cu dovleac, care le place doar bătrânilor și bebelușilor.
Obțineți rețeta:Plăcintă cu mere caramel
Plăcinta cu mere face apel atât la tineri, cât și la bătrâni, cum ar fi cu zăbrele sale frumoase și crusta fulgioasă și cu o păpușă de înghețată delicioasă. Plăcinta cu dovleac este potrivită numai pentru persoanele cărora nu le place sau nu pot mesteca lucruri.
7. Merele sunt și mai bune în băutură.
Există ceva atât de bun, atât de corect în legătură cu cidrul de mere. Dar suc de dovleac cu vodcă? Aici începe să simtă că oamenii încearcă să o forțeze. Este ca și cum nebunia de șuncă o are din nou.
8. Apple crisp este minunat. Niciodată nu ai putea face dovleacul crocant.
Obțineți rețeta: Mini chipsuri de mere fără gluten
Deoarece dovleacul nu se clarește bine. Orice lucru în care puneți dovleac gătit se transformă practic într-o bucată moale. Nu puteți stropi pur și simplu ovăz pe lucruri și să-l numiți „clare”. Uită-te la tine, Pinterest.
9. Căni calde de măr-bunătate nu te vor pune într-o comă diabetică.
Ahh, o cană drăguță de cidru de mere. Face minuni pentru degete înghețate, arată bine cu un pulover gros și îți încălzește burtica. De asemenea, îți coboară în gât fără să lase un film gros de nămol de dovleac asemănător algelor.
Mai mult:3 rețete savuroase de mere cărora pur și simplu nu le poți rezista
10. Semințele de mere nu sunt în totalitate mare lucru.
Obțineți rețeta:Unt de semințe de dovleac prăjit de arțar de casă
Știi ce nu este mare lucru? Se întâmplă peste o sămânță de măr din mărul tău. Pur și simplu mănânci până când ajungi la nucleul dezordonat și apoi arunci totul. Înainte de a putea folosi chiar și un dovleac, trebuie să scoateți toate curajele sale brute și apoi să vă prefaceți ca și cum ați dori semințele de dovleac prăjite și să petreceți mult timp făcând acea. Sau prepararea untului de nuci.
11. Nimeni nu Instagrams cidru de mere până la nauseum
Ei bine, poate o fac, dar numai pentru că este minunat, nu pentru că încearcă să fie cel mai mare clișeu din lume.
