Este posibil ca cel puțin o (sau cinci) persoane din cercul dvs. social să-și fi exprimat îngrijorarea cu privire la mâncarea din recipiente de plastic și utilizarea tacâmurilor de plastic. Dar sunt aceste produse din plastic la fel de toxice pe cât cred mulți oameni - și cumpără produse fără BPA? într-adevăr fa diferenta?
Dr. Steve Hentges, director senior al Grupului Global Policarbonat / BPA la American Chemistry Council, spune SheKnows că plasticul din policarbonat este frecvent utilizat pentru a face recipiente, farfurii și tacâmuri din plastic reutilizabile, deoarece este clar, ușor și rezistent la spargere.
Hentges explică faptul că controversa în jurul bisfenolului A (mai bine cunoscut sub numele de BPA) provine din afirmațiile că nivelurile scăzute pot fi dăunătoare sănătății noastre - dar el spune că cercetările spun o altă poveste.
Mai mult: FDA a aprobat acești 8 aditivi discutabili - dar sunt într-adevăr siguri?
„Un program cuprinzător de cercetare realizat de guvernul SUA și care vizează rezolvarea incertitudinilor rămase cu privire la siguranța BPA a ajuns recent la o concluzie”, spune Hentges. „Bazat în mod substanțial pe această cercetare, care include aproximativ 30 de studii, FDA răspunde la întrebarea „BPA este sigur?” cu un răspuns clar și lipsit de ambiguitate: ‘Da’ ”.
Medic pediatru Dr. Neela Sethi Young recunoaște constatările FDA, dar rămâne precaut cu privire la produsele care conțin BPA. „Au existat date anterioare care sugerează că BPA poate avea efecte negative asupra creierului și pe glandele prostatei de făt, sugari și copii ”, spune Young pentru SheKnows. „De asemenea, s-a raportat că BPA poate duce la creșterea tensiunii arteriale.”
Young susține cumpărarea de produse fără BPA, observând că este destul de ușor să le găsești și au avantajul suplimentar de a fi ecologice. „Cred că noi, ca societate, ar trebui să reducem consumul de plastic, având în vedere efectele sale negative asupra mediului nostru și să încercăm să ne îndreptăm cât mai mult posibil spre containere reutilizabile”, spune ea. „Scăderea amprentei de carbon ne va ajuta pe toți în viitor.”
Mai mult: Gătitul cu folie de aluminiu este toxic?
Dar, din punct de vedere al sănătății, FDA a vorbit, iar Hentges spune că cumpărarea produselor fără BPA nu contează pentru consumatori. „Proliferarea etichetelor fără BPA este o indicație că unii producători de produse au decis să înlocuiască materialele fabricate din BPA sau pur și simplu să le evite în primul rând”, explică el.
În acest sens, Hentges spune că scopul unei etichete fără BPA poate fi mai mult un strat de vânzări și marketing decât o încercare serioasă de transparență a consumatorilor. „Este posibil ca producătorul să încerce să vă facă să credeți că produsul este cumva mai bun fără BPA”, spune el.
Mai mult:13 lucruri pe care veganii nu le pot mânca (chiar dacă par complet fine)
Hentges subliniază, de asemenea, că etichetele fără BPA ne indică care este produsul nu conține, dar nu furnizează informații despre ceea ce conține. Deci, deși eticheta este exactă, nu oferă neapărat o imagine completă sau utilă.
„Producătorii de produse fără BPA înlocuiesc materialele fabricate din BPA, care are o experiență de 50 de ani în materie de siguranță și performanță ridicată”, explică Hentges. „În lumina rezultatelor studiul CLARITY, care demonstrează că BPA are un potențial foarte mic de a ne face rău chiar și atunci când suntem expuși la el de-a lungul vieții, evitarea BPA nu pare să aibă prea mult sens. ”
Deși nu există cu siguranță niciun rău în achiziționarea de produse fără BPA, potrivit Hentges și FDA, nu este nevoie să vă îngrijorați sau să vă panicați de siguranța utilizării recipientelor și tacâmurilor din plastic. Dar, în interesul de a fi amabil cu Mama Pământ, este cel mai bine să folosiți aceste produse cu moderare.
