Burgerii picante de fajita de pui au un conținut scăzut de carbohidrați și sunt îngrămădite cu legume - SheKnows

Dacă sunteți ca mine, luarea unei decizii simple despre ce să luați la cină poate fi destul de dificilă. Uneori vrei două lucruri simultan, iar alegerea este orice, în afară de simplă. Această rețetă vă oferă cele mai bune din ambele lumi, permițându-vă să vă bucurați de un burger suculent, satisfăcând în același timp aceste pofte de mâncare mexicană. În acest caz, fajitas.

Poveste asemănătoare. Riff-ul lui Martha Stewart on Rice Krispies Treats este un upgrade total al clasicului

Am folosit pui măcinat în această rețetă și l-am combinat cu condimente aromate de fajita, pudră picantă de chili și chimen. Pentru un plus de aromă, am decis să sotez legumele fajita și să le servesc ca topping pe acești burgeri gustoși. Și pentru a menține lucrurile cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten, acestea sunt servite în stil de salată.

Rețetă de burgeri cu fajita de pui picant

Serveste 4 persoane

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 15 minute | Timp total: 30 de minute

Ingrediente:

Pentru legume

• 1 lingura ulei de masline
• 1 ardei gras roșu mare
• 1 ceapa dulce medie
• 1/2 ceapa rosie mica
• 1 linguriță de chimen
• 1/4 linguriță praf de chili

Pentru burgeri

• 1 kilogram de piept de pui măcinat
• 1 lingura ulei de masline
• 1 plic fajita condiment
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 var, suc
• Sare si piper
• Frunze de salată română

Toppings

• Smântână
• Amestec de brânză cheddar mărunțită
• Roșii tăiate în cuburi
• Felii Jalapeño
• Coriandru proaspăt

Directii:

1. Încălziți o tigaie la foc mediu.
2. Adăugați uleiul, legumele și condimentele și gătiți timp de 5 minute sau până când legumele se înmoaie.
3. Într-un castron, combinați ingredientele pentru burgeri și amestecați bine.
4. Încălziți o tigaie pentru grătar la foc mediu și adăugați burgerii în tigaie.
5. Puneți la grătar fiecare burger timp de 4 - 5 minute pe fiecare parte sau până când sucurile se curăță.
6. Aranjați câteva frunze proaspete de romaine pe o farfurie.
7. Adăugați burgerul la grătar și acoperiți cu legume fajita sotate, smântână, brânză, roșii tăiate cubulețe, jalapeños și coriandru, dacă doriți. Cel mai bine servit cald.

Mai multe rețete de burgeri

22 de hamburgeri care nu sunt preparați din carne de vită
Burger de mic dejun final
Hamburger de brânză cu bacon cu unt de arahide-ketchup Sriracha