Vara se termină, dar dovleceii sunt încă peste tot.
Probabil că ai făcut deja paine cu dovlecei, poate brioșe de ciocolată cu dovleceiși cu siguranță ați adăugat câteva la toate mesele tale sărate. Dar ai încercat tortilla de dovlecei?
Mai mult: 20 de moduri de a conserva produsele de vară acum pentru a le savura tot anul
Peste la White on Rice Couple, au venit cu un mod ingenios de a consuma această legumă de vară din belșug. Și spre deosebire de o altă pâine de dovlecei, aceasta nu se aseamănă cu nimic din ceea ce ați văzut înainte.
Imagine: Todd Porter și Diane Cu-Porter
Dovlecelul ras se amestecă cu ou, brânză parmezană, pesmet și condimente, se întinde în rondele pe hârtie pergament, apoi se coace până se țin împreună. Puteți folosi împachetările de dovlecei rezultate pentru tacos și burritos, evident, dar ar face și un impachetare fabuloasa pentru falafel, salata de pui sau practic orice ai folosi in mod normal o tortilla sau pâine plată pentru.
Mai mult:15 rețete de tăiței de dovlecei care te vor înnebuni după zoodle
Imagine: Todd Porter și Diane Cu-Porter
Și, desigur, sunt mult mai sănătoși decât omologii lor rafinați din făină albă, oferind vitamine și fibre suplimentare mesei dvs.
Puteți vedea exact cum au făcut-o în videoclipul de mai jos sau puteți verifica reteta pentru instrucțiunile complete.
Mai mult:20 de rețete de dovlecei care nu plictisesc pâinea de dovlecei