Decembrie este o lună plină de petreceri de sărbători. Anul acesta, nu vă prezentați cu mâinile goale - faceți impresie!
t
t Este sigur să spunem că luna decembrie este petrecere de sărbătoare după petrecere. Programul meu tinde să se umple cu activități de vacanță mai repede decât pot ține pasul cu. În fiecare weekend, mă regăsesc la o petrecere (sau două) care sărbătoresc bucuriile sărbătorilor. Cu toate acestea, ori de câte ori cineva găzduiește o petrecere, urăsc să apar cu mâna goală.
Întrucât îmi place să fac copt, sunt un mare fan al cadourilor de casă pentru gazde. Dar oricine poate face un lot cookie-uri, dreapta? Anul acesta, am vrut să dezvolt un tratament atât de delicios, cât și de memorabil.
t Cu câțiva ani în urmă, am primit MY M&M’s personalizat cu numele meu și mesaje drăguțe de vacanță. A fost un cadou atât de atent și mi-a dat un zâmbet pe fiecare dată când m-am delectat cu niște mușcături de ciocolată distractive. Uitasem de cadoul meu personalizat până de curând, când eram la magazin alimentar și am dat peste M&M MY. Mi s-a amintit cât de festive fac deserturi de sărbătoare cu cojile lor roșii, verzi și albe.
Cu prima mea mare petrecere de vacanță a sezonului, care vine la apartamentul unei prietene bune, m-am gândit că ar fi special să personalizez o vacanță gustoasă tratează pentru ea. Am decis că ar fi o idee minunată să îmi arăt aprecierea cu cookie-urile proaspăt coapte, personalizate folosind MY M&M’s - dar nu orice cookie-uri. Am făcut un lot de fursecuri cu fulgi de ovăz din unt de arahide, care sunt unele dintre preferatele mele.
t Pentru a începe, am luat o pungă de MY M&M’s.
t 
t Aceste cookie-uri sunt făcute cu doar câteva ingrediente simple. Probabil că le aveți pe cele mai multe (dacă nu pe toate) în cămară chiar acum.
tNota bucătarului: Asigurați-vă că folosiți unt de arahide obișnuit, bun și de modă veche - nu natural. PB obișnuit conține sare și stabilizatori care ajută la menținerea cookie-urilor laolaltă.
t 
t Veți avea nevoie de un blender sau de un tel pentru această parte. Amestecați totul împreună până când aveți un amestec bine amestecat cu consistența untului de arahide. Și nu uitați să adăugați MY M&M’s. Este o atingere atât de simplă, dar are un impact mare. Cui nu i-ar plăcea cookie-urile personalizate doar pentru ei ?!
tNota bucătarului: Nu utilizați toate M&M-urile MY. Veți dori să salvați o mână sau două pentru o garnitură când vor ieși din cuptor. Nu este neobișnuit ca mesajul de pe MY M&M să se estompeze puțin atunci când se coace în cuptor.
t
t Odată ce amestecul este împăturit, puteți folosi o lingură mică pentru a scoate bilele de aluat de 2 inci și a le pune pe o foaie de biscuiți. Apoi introduceți-le în cuptor. Când au terminat (conform instrucțiunilor de rețetă de mai jos), utilizați o spatulă și lăsați-le pe o grătar pentru a se răci.
Și un alt fapt distractiv de remarcat: aceste cookie-uri nu conțin grâu! Sunt minunate pentru cei sensibili la grâu sau la gluten.
t
t Pentru atingerea finală, apucați unele dintre MY M&M-urile salvate și apăsați-le în partea de sus a fiecărui cookie pentru a dezvălui mesajul special. Aduceți-i la petrecerea de vacanță și serviți-i cu lapte, ceai sau câteva băuturi „pentru adulți”!
t
Biscuiți cu fulgi de ovăz din unt de arahide cu MY M&M’s
t Adaptat de la AmbitiousKitchen.com
t Produce aproximativ 16-20 de cookie-uri
t Iată rețeta pe care o folosesc. Încercați și bucurați-vă de sărbători!
Ingrediente:
-
t
- 1 cană de unt de arahide obișnuit (evitați utilizarea naturală, dacă este posibil)
- 2/3 cană de zahăr brun închis
- 2 lingurite extract de vanilie real
- 2 ouă mari
- 2/3 cană de ovăz laminat de modă veche
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 2/3 cană MY M&M’s, plus 2 linguri pentru garnitură deasupra
t
t
t
t
t
t
t.
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un castron mic, amestecați ovăzul și bicarbonatul de sodiu. Lăsați amestecul deoparte.
- Folosind un mixer electric, frământăm împreună untul de arahide, zahărul brun, ouăle și vanilia până la omogenizare. Adăugați ingredientele uscate cu o lingură de lemn, apoi încorporați ușor M&M-urile MY până când sunt combinate.
- Scoateți bilele de aluat de 2 inci și așezați-le pe o foaie de biscuiți căptușită. Aplatizați fiecare cookie cu degetele. Aluatul este destul de lipicios, așa că încercați să aplatizați fursecurile cu degetele umede pentru a evita mizeria.
- Coaceți timp de aproximativ 10 minute sau până când marginile încep să devină maro auriu. Nu vă faceți griji dacă cookie-urile arată puțin subeficiente. Vor continua să gătească odată ce le scoateți din cuptor. În timp ce se răcesc pe foaia de biscuiți, garnisiți-le cu restul de MY M&M și apoi transferați-le într-o grătar pentru a se răci complet. Repetați cu aluatul de cookie rămas.
t
t
t
În timp ce tot conținutul de pe SheKnows.com reflectă opiniile oneste ale scriitorilor noștri, Mars, Inc. sponsorizează anumite conținuturi pe SheKnows.com.
