Bare de unt de arahide cu ciocolată - SheKnows

Dacă pofta de cupe cu unt de arahide Reese te menține trezită noaptea, nu te lipsi de deliciosul duo de ciocolată și unt de arahide. Emily Mainquist, fondatoarea Vegetarian panificația Emily’s Desserts din Baltimore, Maryland, împărtășește versiunea ei mai sănătoasă - și vegană - a bomboanelor comerciale. Și mai bine, rețeta Mainquist, care apare în cartea de bucate recent lansată Vegan dulce: o colecție de vegani, unele fără gluten și câteva deserturi crude (Kyle Books, mai 2011), este un desert vegan fără coacere care se reunește în câteva minute și se răcește o oră. Dacă se întâmplă să aveți o alergie la arahide, pur și simplu înlocuiți untul de arahide cu unt de migdale sau alt unt de nuci la alegere.
Dacă pofta de cupe cu unt de arahide Reese te menține trezită noaptea, nu te lipsi de deliciosul duo de ciocolată și unt de arahide. Emily Mainquist, fondatoarea brutăriei vegane Emily’s Desserts din Baltimore, Maryland, împărtășește versiunea ei mai sănătoasă - și vegană - a bomboanelor comerciale. Și mai bine, rețeta Mainquist, care apare în cartea de bucate recent lansată

Vegan dulce: o colecție de vegani, unele fără gluten și câteva deserturi crude (Kyle Books, mai 2011), este un desert vegan fără coacere care se reunește în câteva minute și se răcește o oră. Dacă se întâmplă să aveți o alergie la arahide, pur și simplu înlocuiți untul de arahide cu unt de migdale sau alt unt de nuci la alegere.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Bare de unt de arahide cu ciocolată

Rețetă prezentată în Dulce Vegan de Emily Mainquist.

Face 16

Stratul de arahide:

t
• 2 căni zahăr pudră organic

t

• 1-1 / 2 căni biscuiți graham vegani zdrobiți fin

t

• 1 cană unt natural de arahide

t

• 1/2 cană înlocuitor de unt, la temperatura camerei

t

• 3 linguri de apă

Stratul de ciocolată

t
• 1 cană chipsuri de ciocolată vegană

t

• 6 linguri înlocuitor de unt

Directii:

t
1. Pentru a face stratul de arahide: Folosiți un mixer de stand, combinați zahărul, biscuiții graham, untul de arahide, înlocuitorul untului și apa și amestecați timp de 1 minut la viteză medie. Apăsați într-o tigaie pătrată de 8 inci căptușită cu folie și lăsați-o deoparte.

t

2. Pentru a face stratul de ciocolată: într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, combinați chipsuri de ciocolată și înlocuitor de unt. Topiți timp de 30 până la 45 de secunde, verificând pentru a vă asigura că ciocolata nu se topește complet. Se amestecă amestecul de ciocolată până se topește complet.

t

3. Se pune stratul de ciocolată deasupra stratului de unt de arahide și se întinde uniform. Se răcește la frigider timp de 1 oră înainte de a tăia în pătrate de 2 inci.

Desert vegan mai gustos Rețete!