Noul Dirty Dozen și Clean 15 fructe și legume - SheKnows

Să recunoaștem - dacă aveți o cămară complet organică, vă puteți rupe banca. Nu vă mai simțiți vinovați la magazinul alimentar cu acest ghid despre ce produse să cumpărați organic și ce să cumpărați ieftin.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Într-o lume perfectă, toate produsele ar fi cultivate organic și nu ar trebui să ne facem griji cu privire la consumul de pesticide sau alte substanțe chimice. Deoarece nu este o lume perfectă, iată cea mai recentă Raportul Grupului de lucru pentru mediu pentru produsele cele mai contaminate, cunoscute sub numele de Dozen Dozen și cele mai puțin contaminate fructe și legume, denumite Clean 15.

Alegerea și alegerea produselor organice

Deși sunt disponibile soiuri organice din majoritatea fructelor și legumelor, nu toată lumea are acces la ele sau își poate permite să urmeze o dietă 100% organică. Experții recomandă ca, dacă nu puteți cumpăra toate fructele și legumele organice, să cumpărați cel puțin organice când vine la Dirzen Dozen și fii mai puțin preocupat de fructele și legumele organice de pe Clean 15 listă.

Dirzen Dozen (Cumpărați aceste organice)

Fructele și legumele Dirty Dozen au cele mai mari reziduuri de pesticide, pe baza datelor compilate de Departamentul Agriculturii din Statele Unite.

1. Merele
2. Țelină
3. Căpșune
4. Piersici
5. Spanac
6. Nectarine (importate)
7. Struguri (importate)
8. Ardei gras dulci
9. Cartofi
10. Afine (domestice)
11. Salată verde
12. Kale / colier verde

Curățați 15 (cel mai scăzut pesticide)

Clean 15 conține cel mai mic reziduu de pesticide, ceea ce înseamnă că dacă bugetul sau disponibilitatea reprezintă un obstacol în calea cumpărării organice, puteți cumpăra soiuri cultivate în mod convențional din aceste fructe și legume.

1. Ceapă
2. Porumb dulce
3. Ananas
4. Avocado
5. Sparanghel
6. Mazăre dulce
7. Mango
8. Vânătă
9. Cantalup (intern)
10. kiwi
11. Varză
12. Pepene
13. Cartofi dulci
14. Grapefruit
15. Ciuperci

Fi inspirat

Utilizați listele Dirzen Dozen și Clean 15 pentru a vă inspira să căutați produse cultivate organic atunci când posibil și pentru a găsi rețete inovatoare pentru a utiliza toate fructele și legumele de pe listele dintr-un o singură săptămână. Ca Vegetarian, dieta dvs. se bazează pe produse, ceea ce înseamnă că ar trebui să puteți încorpora cu ușurință aceste fructe și legume în planificarea săptămânală a meselor.

Mai multe sfaturi și sfaturi despre viața sănătoasă:

Scopul puiului fără antibiotice
Brânză de caju vegană ușoară
Idei organice de prânz pentru copii