Ți-a pus economia economia pe banii tăi de la prânz? În loc să cheltuiți mai mult de 30 de dolari pe o masă de prânz, economia vă face acum să vă faceți bagaje cu mese mai favorabile la prânz? În ciuda faptului că trebuie să vă împachetați și să vă serviți singuri, prânzurile cu pungă maro au avantajele lor - mai ales, sunt mai hrănitoare și, de fapt, chiar mai convenabile decât o masă la restaurant. Iată câteva sfaturi pentru masa de prânz de la dr. Gayl Canfield, director de nutriție la Pritikin Longevity Center & Spa.
Pranzurile cu pungă maro sunt sănătoase
În afară de economisirea banilor, umplerea unei pungi maro sau a unui sac de prânz reutilizabil vă oferă libertatea de a repara exact ceea ce doriți și cum doriți.
Dr. Canfield spune că există trei avantaje excepționale în a-l împacheta. „Puteți ambala alimente sănătoase și pe care vă bucurați să le mâncați. Sunteți responsabil de modul în care este pregătit masa de prânz (alimentele de la restaurant pot avea un conținut ridicat de grăsimi, sodiu și calorii). Puteți împacheta fructe și alte alimente în plus pentru gustări pe tot parcursul zilei. ”
Ce tipuri de alimente sunt cele mai sănătoase alegeri? „Alimentele pentru prânz (sau oricând) ar trebui să fie alimente întregi, nerafinate, neprelucrate, cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu și zahăr adăugat”, explică dr. Canfield. „Concentrați selecțiile alimentare pe legume proaspete, fructe proaspete, leguminoase, cereale integrale, lactate fără grăsimi (cum ar fi iaurtul) și proteine slabe (pește, pui).”
Alegerea băuturii dvs. este la fel de importantă în ecuația sănătoasă a prânzului. Expertul în nutriție recomandă ape spumante sau liniștite, cu aditivi minimi sau deloc, cum ar fi arome artificiale sau îndulcitori. Pe lângă faptul că nu conțin calorii, aceste băuturi vă vor hidrata și vă vor reîmprospăta fără a provoca un accident energetic care apare adesea la băuturile bogate în zahăr.
Pranzurile cu geanta maro sunt ieftine
Unul dintre punctele culminante ale prânzurilor cu saci maronii este că vă economisesc bani - dar numai dacă faceți alegeri înțelepte în timp ce faceți cumpărături. Deși alimentele de prânz preambalate convenabil par a fi o cumpărare bună - sunt făcute pentru prânzurile din mers, nu? - cheltuiți mai mult din cauza ambalajului.
„Cumpărarea de articole„ de prânz ”ambalate special la magazin este adesea mult mai scumpă decât cumpărarea articolelor obișnuite și reambalarea personală. Cumpărați pungi de gustare din plastic ziploc și mai multe recipiente din plastic refolosibile pentru a fi utilizate în acest scop ”, recomandă dr. Canfield.
De exemplu, este mai scump să cumpărați morcovi pentru copii sau mere preslicate pungi de gustare decât să cumperi o pungă mai mare de morcovi sau mere întregi și să le pregătești și să le ambalezi tu.
Idei de prânz pentru geanta maro ieftină și sănătoasă
Dacă rutina zilnică a prânzului a fost orientată spre restaurant, trecerea la prânzurile cu pungă maro poate părea descurajantă. Cu toate acestea, cu puțină planificare și un repertoriu gustos de mese rapide și ușoare, veți găsi ambalarea unui prânz mult mai mult convenabil decât să stai într-un restaurant aglomerat care așteaptă să fie servit - și gândește-te doar cât de sănătos va fi dieta ta fi! Iată cinci idei de prânz cu pungă maro, după cum a sugerat dr. Canfield.
1. Pranz pe resturi
Când gătiți cina, faceți un pic în plus și luați resturile pentru prânz. Acest lucru este întotdeauna mai economic decât ieșirea la prânz. Căutați idei rămase? Incearca astea:Modalități rapide de a face peste resturi
Transformați-vă resturile în mese îmbucurătoare
Devenind creativ cu resturile
2. Mănâncă în sezon
Deosebit de util în economisirea de bani, profitați de fructele și legumele de sezon. Faceți-i parte dintr-o masă sau luați-le ca o gustare sănătoasă, la prețuri accesibile.Sfaturi pentru a mânca local și sezonier
Cum să mănânci pentru a salva planeta
3. Faceți sandvișuri de pita
Pitas sunt ușor de ambalat și destul de îngrijite de mâncat. Dr. Canfield sugerează sandvișuri de pita mexicane: Umpleți o pita de grâu integral cu o varietate de alegeri sănătoase în stil mexican, cum ar fi fasole pinto, fasole neagră, piept de pui tăiat în cuburi, salsa, orez brun, salată mărunțită, roșii feliate, felii de avocado și cubulețe ceapă. Ca o parte, împachetați un fruct la alegere (de exemplu, un măr, o banană, struguri sau felii de papaya) și o apă spumantă. Iată încă două rețete de pita pentru prânz:Salată de ton Pita Buzunare
Pita de avocado și spanac
4. Aruncați o salată „tupperware”
Umpleți un tupper sau alt recipient cu salată verde și acoperiți cu roșii feliate, castraveți, ceapă, morcov mărunțit, fasole garbanzo sau orice legume sau fasole crudă care vă plac. Folosiți un oțet balsamic îmbătrânit frumos pentru sosul de salată - balsamicul este o alternativă sănătoasă fără grăsimi la pansamentele pentru salate cu conținut ridicat de grăsimi. Salate pentru fiecare sezon:Rețete de salată de primăvară
Salate simple de vară
Salate calde de pui pentru toamnă
Salate calde de iarnă
5. Încercați un cartof copt
Dacă aveți un cuptor cu microunde la locul de muncă, luați un cartof sau cartof dulce în punga de prânz. Pentru prânz, aruncați-l pur și simplu în cuptorul cu microunde timp de patru până la cinci minute sau până când se înmoaie când este străpuns cu o furculiță. Se acoperă cu smântână fără grăsime și salsa. Pentru a-l rotunji, adăugați un fruct la alegere și o apă spumantă.Gătit cartofi dulci
Mese de cartofi frugal
6. Combinați cerealele integrale cu o proteină slabă și legume
Folosiți resturi de pește, pui sau tofu de la cina de aseară pentru a face o salată consistentă de paste sau orez. Combinați proteinele cu coji mici de paste din grâu integral sau orez brun. Adăugați țelină mărunțită sau orice altă legumă care vă place, smântână fără grăsime sau iaurt și condimentați cu puțin piper negru. Adăugați un fruct la alegere și apă. Încercați aceste feluri de mâncare pentru a începe:Salate de cuscus
Pui Farfalle
Creveți și paste grecești
Bonus pentru geanta maro
Sigur, este posibil să vă lipsească ușurința de a vă așeza într-un restaurant și de a pune pe altcineva să gătească și să facă curățenie, în afară de dvs. prânzul cu pungă maro proaspăt făcută nu numai că vă va economisi bani, ci vă oferă libertatea suplimentară de a mânca când doriți și unde vă aflați vrei. Găsiți o bancă liniștită și însorită într-un parc din apropiere și bucurați-vă de prânz fără zgomot și fără probleme.
Mai multe idei ieftine și sănătoase pentru prânz
Cea mai tare tendință de prânz: prânzuri cu sac maro la prețuri accesibile
5 prânzuri în ziua lucrătoare vă vor plăcea
Prânzuri cu conținut scăzut de carbohidrați sub 400 de calorii
