Lista motivelor pentru care noi - și mulți, mulți alții - îl iubim pe Trader Joe's aleargă mult, de la capse de cămară pe care le puteți găsi doar la TJ's, cum ar fi Totul în afară de condimentul Bagel, la constanta magazinului alimentar lansarea de noi produse. Dar singurul și probabil singurul dezavantaj al lui Trader Joe trebuie să fie durata de valabilitate trecătoare și disponibilitatea inconsecventă a anumitor produse iubite. Și datorită unui sediu din New York Reddit AMA improvizat al angajatului comerciantului Joe („Întreabă-mă orice”), în sfârșit avem un răspuns de ce produsele se epuizează uneori, fie temporar sau permanent.
Trist să raportez că traderul meu local Joe's a ieșit din rosé-ul spumant conservat și nu va avea în stoc până la mijlocul lunii iunie.
- Jamie (@ jlew8) 20 mai 2017
În AMA, utilizatorul Reddit Semblanceofafeeling, care a lucrat la patru magazine diferite Trader Joe’s în ultimele trei ani, a dezvăluit o perspectivă interesantă despre Trader Joe’s, inclusiv unde merg florile dacă nu sunt vândute până la sfârșitul anului ziua.
„Florile vin zilnic de la florarii noștri furnizori locali și încercăm tot posibilul să avem grijă de ele și să le păstrăm proaspete”, scrie Semblanceofafeeling. „Cei care nu vând sunt donați cămarilor, căminelor de bătrâni etc.”
Însă cea mai frecventă întrebare, cu mâinile jos, a avut legătură cu motivul pentru care anumite produse erau în mod obișnuit epuizate. Potrivit angajatului, ar putea avea ceva de-a face cu sistemul de comandă „camion la raft” al TJ, despre care Semblanceofafeeling spune că este modalitatea traderului Joe de a preveni risipa de alimente.
„Nu vrem să comandăm prea mult”, scrie utilizatorul. „Uneori ajungem cu prea puțin, dar pentru noi este mai bine, pentru că este mai puțin risipă. Ajută la menținerea prețurilor scăzute. ”
Serios, tot ce și-a dorit fata ta pentru ziua ei de naștere a fost gnocchiul de conopidă de la Trader Joe’s, întrucât a fost epuizat de peste o lună ...
Dorință acordată 😭😭😭 pic.twitter.com/mCwkexOqW9
- Nicole Stockdale (@nicolestockdale) 8 iulie 2018
Ar putea apărea și probleme de depozit.
„Ar putea fi faptul că ne-au trimis un lucru greșit sau prea puțin sau că au ieșit și ei”, spune Semblanceofafeeling. „Depozitele furnizează de obicei între cinci și 10 magazine din regiune. Dacă un magazin comandă prea mult, acest lucru ar putea lăsa un alt magazin cu prea puțin. ”
Al treilea motiv pentru un produs lipsă este asigurarea calității și întârzierea producției.
„Dacă ceva este QA’d, este pentru că există o problemă cu produsul, cum ar fi o contaminare cu alergeni. Dacă producătorii sau cultivatorii noștri nu pot cultiva suficient lămâi la timp, acest lucru ne-ar putea lăsa cu o lipsă de lămâi ", explică Semblanceofafeeling. „Anul trecut, am avut câteva luni când am rămas fără lămâi, deoarece cultivatorii noștri nu puteau crește suficient. Era prea frig în sud și prea cald în nord ”.
Dacă un produs este întrerupt sau este un articol sezonier care probabil nu se va întoarce, Semblanceofafeeling spune că cumpărătorii pot și ar trebui să anunțe traderul Joe.
„Depinde de cerere! Cu cât trimiteți mai multe e-mailuri și întrebați managerii, este mai probabil să aduceți lucruri înapoi ”, spune angajatul.
BRB, elaborând un e-mail către Trader Joe’s ...
