Tater cu spanac, cârnați și caserolă cu ou - SheKnows

Îmi amintesc în mod viu când am avut tater toti acasă la cină. M-am așezat la masă și am fost șocată, de obicei, mama „fără junk food în casă” a permis pe masa de cină ceea ce eu consideram doar o delicioasă prânz școlar.

Poveste asemănătoare. Jamie Oliver postează rețeta de Black Friday Brunch pe care o căutați

Inutil să spun că nu m-am plâns și i-am mâncat cu bucurie lângă ceea ce presupun că a fost probabil pui și broccoli pe farfuria mea (discontinua noastră obișnuită).

Dacă această caserolă ar fi apărut pe masa noastră, cred că maxilarul meu ar fi căzut în șoc, dar într-adevăr combinație delicioasă de cârnați dulci, spanac sănătos și un topping de cartofi distractiv și crocant, perfect pentru micul dejun, brunch sau masa de seara.

Pun pariu că toată lumea, inclusiv copiii, vor săpa imediat după ce vor vedea acele pufuri aurii.

Rețetă de spanac, cârnați și ouă pentru caserolă

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

• 8 uncii de porc măcinat
• 1 ceapa mica, tocata
• 4 cesti de verdeata tocata (spanac, varza, biet, etc.)
click fraud protection
• 5 ouă
• 3/4 cană de lapte
• Sare si piper
• 1/2 cană parmezan ras
• 1 pungă de cartofi dulci congelați (sau obișnuiți) pentru tater

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F și ungeți un vas de copt de 8 x 8 inci.
2. Într-o tigaie mare la foc mediu, gătiți cârnații și ceapa până când cârnații nu mai sunt roz. Scurgeți orice exces de grăsime din tigaie.
3. Adăugați verdele în tigaie și gătiți timp de aproximativ 2 până la 3 minute, până când se ofilesc.
4. Transferați amestecul în vasul de copt și întindeți-l uniform pe fund.
5. Într-un castron, amestecați împreună ouăle, laptele, sarea și piperul. Se toarnă amestecul peste cârnați și verdeață în vasul de copt.
6. Presărați parmezanul deasupra și coaceți timp de aproximativ 20 de minute, până când amestecul de ouă este așezat în jurul marginilor, dar totuși ușor lichid în mijloc.
7. Scoateți din cuptor și ridicați temperatura la 425 grade F.
8. Căptușiți partea superioară a caserolei cu taterii. Puneți vasul la cuptor și coaceți încă 10 minute.
9. Terminați caserola sub grătar timp de aproximativ 2 minute pentru a crăpa taterii și apoi serviți cald.

Mai multe rețete de caserolă

Caserole individuale de chili acoperite cu pâine de porumb
Caserola de vinete toscane
Caserola enchilada de vita