Da, există ceva nostalgic în privința unui hot dog simplu, fără bibelouri, pe un coc alb, cu altceva decât muștar sau ketchup, dar credeți-ne când spunem că nu ați trăit până nu ați încercat să vă faceți hot dog gourmet. Ne ducem câinii la nivelul următor cu câteva trucuri ușoare și fără să ne uităm niciodată înapoi.
Preparați-vă - acestea nu sunt bunătățile fierte ale tinereții voastre.
1. Tăietură în spirală
Taierea hot dog-urilor într-o spirală înainte de a le face la grătar sau prăjiți în tigaie, vă asigură că veți obține un câine bine gătit, cu un aspect extra-crocant margini și tone de colțuri suplimentare pentru toate toppingurile și condimentele preferate de cuibărit în.
Mai mult:30 de creații creative pentru hot dog pentru o pregătire de nivel următor
2. Crosshatch
Felie încrucișează liniile în hot dog-urile tale, apoi tăiați-le în sos de grătar înainte de a le pune la grătar. Veți obține un hot dog aromat, care are tone de biți crocanți și carbonizați în exterior, în timp ce rămâne foarte suculent în interior.
3. Cafetiera
Dacă sunteți cu adevărat disperat de un hot dog, dar nu aveți o bucătărie completă sau un grătar, le puteți găti în cafea. Vor ieși drăguți și suculenți, ca un câine aburit dintr-o căruță hot dog.
4. Tăiați și fierbeți
Doriți să vă uimiți copiii? Tăiați desenele sau inițialele lor într-un hot dog crud, apoi fierbeți-l în apă fierbinte până când este gătit. Pe măsură ce gătesc, hot-dog-urile se vor extinde acolo unde au fost tăiate, făcând modele distractive. Tatăl meu a făcut asta când eu și sora mea eram mici și a fost întotdeauna foarte amuzant să ne scoatem hotii monogramați din oală!
5. Împărțit și altele
Puneți-vă în evidență hot dog-urile cu acest truc simplu. Împărțiți-le în mijloc, apoi completați cu brânză. Sau du-te sălbatic cu ea și umplu-o și cu varză murată și ceapă. Practic hot dog-ul este strida ta. Pentru o atingere finală, înfășurați totul în slănină înainte de a face grătarul. Va împiedica umplutura în interior să se revărse, iar slănina va adăuga și mai multă aromă hot dog-urilor.
6. Hot dog cu aragaz lent
Faceți hot dog pentru până la 60 de persoane într-un aragaz lent de 5 litri. Trebuie doar să le adăugați la aragazul lent, stând pe capetele lor, apoi să le acoperiți și să gătiți. Gătesc în propriile sucuri aburitoare și rămân super suculente.
Mai mult:13 haioase simple care îți vor ridica cafeaua cu gheață
7. Câini spaghetti
Feliați hot dog-urile în segmente de 1 inch și apoi suliți bucățile cu spaghete crude, preparând o cină distractivă când este gătită. Încheieți cu încurcături de spaghete care trec direct prin mușcături de hot dog.
8. Mușcături de caracatiță
Doar în cazul în care copiii dvs. nu sunt deja gaga peste hot dog, încercați această tehnică drăguță care transformă hot dog-urile în mici caracatițe cu doar câteva tăieturi strategice.
9. Taquitos hot dog
Faceți o gustare super-ușoară, în mișcare, înfășurând un hot dog, brânză și ceapă într-o tortilla, apoi rotiți-o și dându-i o prăjitură rapidă. Crede-mă, este mult mai bine decât un coc.
10. Câini marinate în felii
Acești hot dog sunt tăiat superficial pe părtinire, apoi marinat în ketchup și sos Worcestershire înainte de grătar. Veți obține câini super-aromat cu bunătate extra-carbonizată datorită tăieturilor.
11. Câini cocktail
De ce să vă deranjați să cumpărați un pachet special de băuturi cocktail atunci când puteți fă-ți aperitivul preferat folosiți hot dog și aragazul lent?
Publicat inițial în iulie 2016. Actualizat în iulie 2017.
