În timp ce creveții la grătar sunt perfect delicioși pe cont propriu, un sos simplu poate transforma creveții la grătar într-o masă complet nouă. De la untul de usturoi la ghimbir-soia, avem sosurile perfecte pentru a încerca data viitoare când faceți un lot de creveți la grătar.
Mai mult: Cum să faceți la grătar creveții dulci și dulci pe care îi doriți în 4 pași simpli
Sos de unt de usturoi
A face un sos de unt de usturoi este foarte simplu. Tot ce trebuie să faceți este să topiți 1/3 cană de unt, adăugați 2 căței de usturoi zdrobiți cu un strop de oregano uscat și puteți arunca creveții la grătar chiar în amestec.
Sos de ghimbir-soia
Dacă doriți să mergeți mai asiatici la cină, atunci preparați acest sos de scufundare. Într-un castron mic, combinați 1/4 cană de sos de soia, 1/4 cană ulei de susan, 2 linguri de oțet de vin de orez, 2 linguri de zahăr și 1 lingură de ghimbir tocat. Puteți adăuga chiar și coajă de tei și 1 linguriță de suc pentru a adăuga puțină aciditate sosului.
Mai mult: Cum se curăță și se dezvăluie creveții în câteva secunde
Sos picant de avocado
Puneți 1 avocado cu cantitatea dorită de sos fierbinte, apoi înmuiați creveții la grătar în el. Da, este în esență guacamole cu sos fierbinte, dar de aceea este atât de bun.
Sos de scufundare lamaie-iaurt
Pentru o baie ușoară și răcoritoare, combinați 1 cană de iaurt grecesc cu coaja de la 1 lămâie, 2 linguri de suc de lămâie și 1 cățel de usturoi tocat.
Sos picant de muștar
Combinați muștarul dvs. preferat (Dijon, galben sau cu cereale integrale) cu 1 cățel de usturoi tocat, 2 linguri de ceapă verde tocată și un vârf de fulgi de ardei roșu. Este foarte simplu, dar are un pumn.
Mai mult: Creveți la grătar cu sos de scufundat cu aragaz lent cu aragaz lent, da, da
