Lintea este gătită cu condimente taco și umplute în coji de taco crocante cu toppinguri proaspete pentru a face carnea de noapte taco liberă și delicioasă.
A fi căsătorit cu un vegetarian strict mă păstrează foarte creativ atunci când vine vorba de planificarea meselor. Crearea unor mese sănătoase, care nu numai că au un gust uimitor, dar care nu conțin carne, nu este cu siguranță atât de greu pe cât s-ar putea crede. Găsirea înlocuirilor potrivite nu trebuie să fie copleșitoare dacă pur și simplu încercați ingrediente noi atunci când reduceți carnea.
Lintea este o bază excelentă pentru cămară și poate fi folosită în nenumărate feluri de mâncare vegetariene sau vegane atunci când se încearcă eliberarea cărnii. Umplute, pline de fibre și pline de inimă, sunt un substitut excelent pentru carne în aceste tacos ușor de linte.
Am folosit linte organice, conservate, pe care le-am scurs și le-am spălat și apoi le-am sotat ușor cu usturoi, ceapă și condimente taco. Umpleți-vă taco-ul plin de aceste leguminoase sănătoase, apoi completați cu oricare sau toate garniturile dvs. preferate de taco.
Reteta usoara de tacos de linte fara carne
Lintea înlocuiește carnea în aceste tacos. Sote cu usturoi, ceapă și condimente taco, aceste linte sunt servite în coji de taco crocante cu garnituri proaspete. Acest lucru face, de asemenea, o umplutură fantastică de burrito sau un substitut de carne pentru o salată de taco.
Randamente 8
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 5 minute | Timp total: 15 minute
Ingrediente:
Pentru tacos
- 1 (15 uncii) cutie de linte organică, scursă și clătită
- 1/2 ceapa dulce, tocata marunt
- 3 căței de usturoi, tocați
- 1 plic condiment taco
- 8 coji de taco de porumb organic
Sugestii de topping
- Roșii tăiate în cuburi
- Ceapa rosie taiata cubulete
- Smântână
- Coriandru proaspăt
- Brânză fărâmițată
- Salată romaine tocată
- Ardei jalapeño felii
Directii:
- Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.
- Pulverizați cu spray antiaderent de gătit și adăugați linte, ceapă și usturoi. Gatiti 3 minute sau pana cand ceapa s-a inmuiat.
- Adăugați plicul de condimente taco și gătiți încă 2 minute, amestecând bine.
- Încălziți cojile de taco fie în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, fie în cuptor conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Odată ce cojile au fost încălzite, umpleți fiecare cu amestecul de linte.
- Ornează tacosurile cu toppinguri dorite și servește cald lângă orez mexican sau legume la abur.
- Cel mai bine servit cald.
Mai multe rețete folosind linte
Lentila Joes neclintită
Salată de linte curry
Aragaz lent lentilă galbenă dahl
