Nimic nu țipă vara ca felii suculente, coapte pepene. Așadar, urmărind un presupus bucătar profesionist luând un pepene verde dulce și distrugeți-l cu condimente taco preambalate este suficient pentru a mă face trist și greață în același timp.
https://twitter.com/earley/status/858752275111718912
Mai mult:Trucul strălucitor de petrecere cu pepene „decojit” va câștiga vara
Adică, nu ar trebui să folosești nici măcar condimentul taco pe tacos. Aceste lucruri premade sunt în esență gunoaie - până când le primești, aromele condimentelor sunt complet dezactivate, așa că se îngrămădesc pe găleți de sare pentru a face să aibă de fapt un gust de ceva. Ești mult mai bine să-ți faci propriile condimente de la zero.
De asemenea, pune bucătarul cale prea mult condiment pe fiecare piesă! De asemenea, cine își taie pepenele verde în dreptunghiuri? Da-l incolo.
Mai mult:21 de moduri plăcute și răcoritoare de a-ți bea pepenele
Dacă vrei să-ți înalți pepenele, există o mulțime de alte opțiuni. Condimentul de fructe Tajín este un amestec de ardei iute, sare și suc de lămâie deshidratat, perfect pentru stropirea fructelor, și puteți face o aproximare a dvs. cu un strop de ardei iute uscat, sare și o stoarcere de var proaspăt suc.
Puteți acoperi pepenele verde cu busuioc și balsamic sau îl puteți stropi cu miere și o împrăștiere de mentă proaspătă tocată. Este chiar bun cu brânză - cremă de brânză îndulcită pentru desert sau feta sărată la prânz.
Dar singurul lucru pe care cred că putem fi de acord cu toții este că pachetul de condimente taco care s-a întărit încet în dulapul tău în ultimele luni aparține gunoiului, nu presărat deasupra verii tale proaspete pepene.
Mai mult:3 moduri surprinzătoare de a găti cu coji de pepene verde
