Nimic nu mă face mai fericit decât un latte. În timp ce mă bucur de versiunile obișnuite de caramel pe tot parcursul anului, în lunile de iarnă băutura mea de băut este aromată de turtă dulce. Pentru a duce băutura mea preferată de cafea la un nivel complet nou, am decis să adaug câteva fotografii de vodcă cu aromă de caramel, iar rezultatele au fost mai mult decât delicioase.
Această băutură este bogată, rustică și are echilibrul perfect de dulceață și condimente. Faceți siropul din timp și păstrați-l până la două săptămâni la frigider.
Rețetă de latte cu caramel din turtă dulce, de casă
Această băutură de cafea de iarnă primește o lovitură de vodcă cu aromă de caramel și o doză puternică de frișcă pentru un cocktail delicios după cină.
Serveste 2
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 20 minute | Timp total: 30 de minute
Ingrediente:
Pentru siropul de turtă dulce
- 2 căni de apă
- 1 cană zahăr alb granulat
- 1/2 cană zahăr brun închis
- 2-1 / 2 lingurițe ghimbir măcinat
- 1-1 / 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- Ciupiți sare de mare
Pentru latte
- 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 6-8 uncii espresso preparat (în funcție de cât de tare îți place cafeaua)
- 2 (1 uncie) vodcă cu aromă de caramel
- 4 linguri sirop de turtă dulce
- Frisca
- Sos de caramel, pentru garnitură (opțional)
- 2 prăjituri de turtă dulce, pentru garnitură (opțional)
Directii:
- La o cratiță mică la foc mediu, adăugați toate ingredientele pentru siropul de turtă dulce.
- Aduceți la fierbere și reduceți focul la mediu-scăzut. Se fierbe la foc mic descoperit aproximativ 15 minute sau până când amestecul este gros.
- Scoateți-l de pe foc și păstrați-l într-un borcan de sticlă cu capac.
- Într-o oală separată sau o cană de măsurare mare, sigură pentru cuptorul cu microunde, adăugați lapte, espresso și sirop de turtă dulce.
- Se încălzește câteva minute sau doar până când amestecul începe să se aburească. Scoateți-l de pe foc (sau cuptorul cu microunde) și împărțiți latte-ul între 2 căni de cafea.
- Adăugați câte o lovitură de vodcă caramel la fiecare ceașcă.
- Se acoperă cu frișcă și sos de caramel și se ornează cu o prăjitură de turtă dulce. Cel mai bun served cald.
Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe rețete de turtă dulce
Fursecuri cu reni de turtă dulce
Biscotti de turtă dulce Starbucks
Milkshake pentru biscuiti din turta dulce