Această baie este o petrecere pentru papilele tale gustative! Ardeii poblano prăjiți și chorizo sunt amestecați cu brânzeturi cremoase pentru a crea o aromă din această lume. Serviți această baie bogată și picantă cu chips-urile dvs. preferate de tortilla și o margarită rece rece.
Această baie picantă de brânză țipă cu aromă. Chorizo și ardeii dau acestei băuturi o lovitură reală, în timp ce brânza ajută la crearea unui plus rece și cremos la această rețetă deja delicioasă. Dacă sunteți vegetarian, adăugați o parte din chorizo în stil vegetarian care este disponibil pe scară largă la majoritatea magazinelor.
Rețetă de poblano prăjit și chorizo queso fundido
Usor adaptat din doi mazăre și păstăia lor
Serveste 6-8
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de canola
- 1/2 ceașcă de ceapă dulce, tocată
- 1 ardei jalapeño, tăiat cubulețe
- 1 ardei poblano, prăjit și tăiat cubulețe
- 10 uncii de brânză cheddar ascuțită
- 8 uncii de brânză de piper, rasă
- 1/2 cană de salsa
- 1/2 cana frisca grea
- 1/2 cană de chorizo în stil mexican, gătit
- 2 roșii rome, semințe scoase și tocate
- 1/2 cană de coriandru, tocată aproximativ
- 1 linguriță de chimen măcinat
- Sare și piper după gust
- 1/2 cană de brânză americană albă mărunțită pentru topping (opțional)
- Ceapă verde feliată pentru garnitură (opțional)
Directii:
- Într-o cratiță, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați ceapa și ardeiul jalapeño, gătind timp de aproximativ 5 minute sau până se înmoaie. Puneți focul într-un cadru mediu-scăzut și adăugați brânzeturile cheddar și piper, salsa și smântâna grea amestecând bine.
- Se amestecă chorizo gătit, ardeiul poblano, roșiile și coriandru tocat și chimenul măcinat. Continuați să gătiți până când brânza este complet topită. Se condimentează cu sare și piper.
- În timp ce este încă cald presărați brânza americană deasupra. Se ornează cu ceapă verde. Se servește cald cu chipsuri.
Mai multe scufundări de inspirație mexicană
Porție picantă de porumb fierbinte
Înmuiere cu fasole în stil mexican
Scufundare în avocado mexican
