Pierdeți siropul de arțar și frișca, pentru că vafa tocmai a făcut un makeover sărat.
Aluatul de pâine de porumb este folosit ca bază în această rețetă de vafe și este combinat cu brânză cheddar ascuțită și ascuțită și ardei chili verzi Hatch. Nimănui nu îi va lipsi doamna. Butterworth’s, promit.
Poveste asemănătoare. Vinejea milaneză a lui Jamie Oliver este o alternativă crocantă, brânză la Parmul de vinete
Această versiune total netradițională a celei mai îndrăgite mese de dimineață poate fi servită cu ouă, salsa, legume, cărnile preferate la grătar sau îngrămădite cu toppingurile tale preferate de taco.
Rețetă savuroasă de vafe cu cheddar chile verde
Serveste 4-6
Ingrediente:
- 2 (8-1 / 2 uncii) cutii Jiffy Corn Muffin mix
- 1 cana zeama
- 2 oua
- 1 cană de brânză cheddar dată prin răzătoare
- 1 (4 uncii) poate ardei iute ardei iute
- 1/4 cană de ceapă dulce, tocată mărunt
- 1/4 linguriță piper Cayenne
- Sare și piper, după gust
Directii:
- Încălziți fierul de gofră conform instrucțiunilor de pe mașină.
- Într-un castron mare, adăugați amestecul de brioșe de porumb, zeama și ouăle. Folosind o telă de sârmă sau un mixer manual, amestecați bine, până când aluatul este neted și nu există bulgări.
- Îndoiți brânza cheddar, ardeii iute, ceapa și condimentele în aluat.
- Folosind o lingură sau o ceașcă de măsurare mică, adăugați niște aluat la fierul de vafe.
- Gatiti vafele timp de 3 pana la 4 minute sau pana cand au o culoare maro-auriu. Repetați cu aluatul rămas.
- Așezați vafele pe un platou de servire și serviți cu ouă pentru brunch sau cu toppingurile dvs. preferate de taco - cum ar fi carne de taco, salată, roșii și avocado - pentru cină.
Mai multe idei de rețete de vafe
Vafle de căpșuni destul de roz
Sandwich cu șuncă, ou și brânză cu vafe
Vafe de cupă cu unt de arahide
