Această specialitate sudică este simplistă în prepararea și ingredientele sale. Ghici că asta este ceea ce te ajută să fie atât de bun.
Poveste asemănătoare. Faceți chiftele cu tigaie cu marinara rapidă de casă pentru o sărbătoare italiană ușoară
Pentru o cină de duminică cu un aspect sudic, serviți un fel de mâncare, cum ar fi creveții și brânza. Aceasta este mâncare confortabilă de care vă puteți bucura în orice perioadă a anului.
Mulți oameni adaugă slănină la acest fel de mâncare pentru aroma sa afumată și sărată. În loc de slănină, am folosit ardei chipotle în sos adobo pentru un alt fel de fler fumos și picant.
Rețetă brânză de creveți și sâmburi
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 kilogram de creveți congelați, dezghețați, cozile îndepărtate
- 1 cana granule crude
- 1 cană de brânză Monterey Jack mărunțită
- 1 cană de brânză cheddar mărunțită
- 1/2 linguriță boia
- 1 lingura unt
- 1 lingura ulei de masline
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2 ardei chipotle în sos adobo, tocat, plus 1 linguriță sos adobo (mai mult după gust)
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat
Directii:
- Gatiti granulele conform instructiunilor de ambalare. Când ați terminat de gătit, scoateți-l de pe foc și adăugați boia și brânza.
- Se amestecă brânza în grâu, se acoperă tigaia și se lasă deoparte.
- La o tigaie la foc mediu, adăugați untul și uleiul de măsline. Adăugați creveții, sarea și piperul negru și amestecați, gătind aproximativ 1 minut.
- Adăugați usturoiul, ardeii și sosul adobo. Aruncați pentru a combina și gătiți pentru încă 2 până la 3 minute.
- Scoateți de pe foc, adăugați sucul de lămâie și pătrunjelul și aruncați pentru a combina.
- Așezați grâul într-un castron de servire cu creveții și sosul deasupra.
- Se servește cald.
Răsfățați-vă cu o cină de duminică în stil sudic.
Mai multe rețete de duminică la cină
Kebaburi de pui de arțar-chipotle la grătar
Curry roșu thailandez a tras tacos de porc cu salată
Pasta consistentă cu ragu de vită
