Băutură caldă de bere brânză cu covrigi moi - SheKnows

Această baie caldă de brânză cheddar are un ingredient surpriză. Bere! Serviți alături de covrigii moi de casă pentru o delicioasă bogată și delicioasă, perfectă pentru duminica de fotbal.

Poveste asemănătoare. Mini-Pizza-Topped Pizzas de Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase

Ce este mai bun decât baie fierbinte de bere și covrigi moi? Cu sezonul de fotbal aici, acestea sunt perfecte pentru a-i menține pe bărbații casei fericiți. Am folosit cheddar ascuțit, care conferă o aromă mai intensă. Puteți folosi cu ușurință brânză cheddar ușoară dacă nu vă pasă de claritate. Aceste covrigi congelează bine, așa că faceți un lot mare și pregătiți-le oricând doriți!

Rețetă caldă cu bere brânză

Luat din Morcovul curbat

Ingrediente:

• 2-3 căni de brânză cheddar ascuțită mărunțită
• 2 linguri de unt nesărat
• 1/4 cană de făină
• 2 cești de bere ușoară
• 1 cană smântână grea
• 2 căței de usturoi, tocat sau presat
• 1/8 linguriță nucșoară
• Sare și piper după gust

Directii:

1. Într-o cratiță la foc mediu, adăugați untul, amestecând până se topește. Adăugați usturoiul și gătiți până când usturoiul se rumeneste.
2. Se adaugă făina, amestecând continuu 2-3 minute. Culoarea va începe să se schimbe în auriu, și asta este ceea ce doriți să realizați. Adăugați berea și smântâna grea, continuând să amestecați în mod constant amestecul. Aduceți la foc mic și scoateți cratița de pe foc.
3. Începeți să adăugați brânza mărunțită în cantități mici în timp ce bateți amestecul de sos până când ați ajuns la consistența dorită.

Rețetă de covrigi moi de casă

Luat din Sally’s Baking Addiction

Randament 8-10 (sau mai mult), în funcție de dimensiune

Ingrediente:

• 4-4-1 / 2 cesti de faina universala plus extra pentru framantare (poti folosi si un amestec de jumatate de faina integrala de grau si jumatate de faina universala)
• 1-1 / 2 cani de apă caldă
• 1 pachet de drojdie activă (2-1 / 4 lingurițe drojdie activă uscată)
• 1 linguriță sare
• 1 ou
• Sare de mare pentru garnitură
• Parmezan ras pentru garnitură (opțional)

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Tapetați o foaie de copt cu pergament și dați-o deoparte.
2. Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apa caldă. Se amestecă ușor și se lasă să stea 5 minute. Adăugați sare, zahăr și combinați încet făina. Se amestecă foarte bine până când aluatul este elastic și revine înapoi dacă îl băgați. Întoarceți aluatul pe o suprafață presărată cu făină suplimentară și frământați timp de 5 minute.
3. Împărțiți aluatul în 8-10 bile mici și rotiți-le fiecare într-o frânghie lungă, încercând să le mențineți în dimensiuni uniforme. Luați cele două capete ale aluatului și aduceți-le împreună pentru a forma un cerc, apoi răsuciți-le pentru a forma forma de covrig. (Dacă găsiți această provocare, puteți transforma cu ușurință covrigii în bețe sau le puteți tăia în bucăți de mușcătură.)
4. Într-un castron mic, adăugați oul și bateți-l ușor cu o furculiță. Periați sau înmuiați spălarea ouălor pe ambele părți ale covrigului și presărați sare de mare. Coaceți timp de 10 minute, apoi întoarceți cuptorul la grătar și coaceți un adaos de 5 minute sau până când blaturile devin maronii. (Urmăriți cu atenție cum pot arde foarte ușor.)
5. Lăsați covrigii să se răcească puțin și serviți cu o baie caldă de brânză de bere.

Mai multe rețete de covrigei

Plajă cu covrig
Rulouri de covrigei umplute cu pizza
Pui de covrig de arțar

Lasa un comentariu

Comentariile sunt închise.