Deserturile devin verzi de Ziua Sfântului Patrick - SheKnows

În timp ce majoritatea oamenilor încearcă să-și dea seama câte pub-uri irlandeze pot lovi într-o zi și câte pahare de bere verde pot de fapt să ingereze, de ce să nu sărți mahmureala și să-ți dai seama câte deserturi verzi poți face pentru Ziua Sfântului Patrick in schimb?

Poveste asemănătoare. Această rețetă Guinness Gravy-Smothered Bangers & Mash este ușoară și delicioasă

Ziua Sf. Patrick este chiar după colț și asta înseamnă că este timpul să scoateți Guinness și whisky-ul irlandez și să începeți să vă aliniați la 9 dimineața la toate acele baruri irlandeze din oraș. Dar dacă sunteți cineva ca mine, care se ocupă cu totul de tencuială doar pentru că este ziua Sfântului Patrick, de ce să nu umpleți deserturi verzi? Puteți lua încă o halbă de Guinness cu acea cină delicioasă de carne de vită și varză, dar veți avea nevoie de ceva dulce pentru a lega întreaga seară.

O opțiune și mai bună? Păstrați câțiva oameni la o petrecere cu nimic altceva decât deserturi verzi și niște cafea irlandeză. Dar dacă nu aveți nicio idee despre ce să faceți o înghețată dulce, verde și nu cu cipuri de menta, nu vă faceți griji pentru că v-am acoperit. Indiferent dacă doriți o lovitură alcoolică, ceva tarta sau ceva ce puteți face cu copiii, iată trei opțiuni de rețetă de desert, astfel încât nu va trebui să alegeți.

Rețetă Creme de menthe brownies

Face aproximativ 20

Ingrediente:

• 1 cană (2 bețe) unt
• 4 pătrate de ciocolată neîndulcită
• 2 cani de zahăr, împărțite
• 5 ouă, împărțite
• 1-1 / 4 căni de făină, împărțită
• 1 linguriță de vanilie
• 1-1 / 2 cesti chipsuri de ciocolata alba
• 1/4 cană cremă de mentă
• 3-5 picături colorant alimentar verde

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți o tigaie de 9 x 9 inci și puneți-o deoparte.
2. Topiți untul și ciocolata într-o tigaie mică, la foc mic. Se toarnă amestecul de ciocolată într-un castron mare. Se amestecă într-o cană și jumătate zahăr. Adăugați patru ouă pe rând, amestecând după fiecare. Adăugați vanilia. Se amestecă treptat într-o ceașcă de făină.
3. Se întinde jumătate din amestecul de ciocolată în tigaia pregătită și se lasă deoparte.
4. Topiți chipsurile de ciocolată albă la un cazan dublu și amestecați până se omogenizează. Transferați ciocolata albă topită într-un bol mediu. Adăugați un ou, 1/2 o cană de zahăr și 1/4 cană de făină și amestecați până se omogenizează.
5. Adăugați câte picături de colorant alimentar doriți la amestecul de ciocolată albă și amestecați până ajungeți la o nuanță verde dorită. Răspândiți acest amestec de ciocolată albă peste amestecul de ciocolată neagră deja în tigaie. Completați cu restul de amestec de ciocolată neagră și coaceți timp de 40 până la 45 de minute sau până când o scobitoare introdusă iese cu doar câteva firimituri pe ea.
6. Lăsați brownies-urile să se răcească 10 minute în tigaie. Transferați-le într-o grătar și lăsați-le să se răcească complet. Tăiați maroniile în pătrate și serviți cu niște cafea irlandeză.

Rețetă de var de var

Face aproximativ 20

Ingrediente:

• 1 cană de unt la temperatura camerei
• 2-1 / 2 cani zahăr, împărțit
• 2-3 / 4 căni de făină, împărțită
• 1/4 linguriță sare
• 6 ouă
• 2 linguri coaja de tei
• 3/4 cană suc proaspăt de lime

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Pentru crustă:

1. Cremați untul și 1/2 ceașcă de zahăr împreună până când devin galben pal. Într-un castron separat, combinați două căni de făină și sare. Cu mixerul scăzut, adăugați treptat amestecul de făină până când tocmai se amestecă împreună.
2. Apăsați aluatul într-o tigaie de 9 x 13 inci și răciți-l la frigider timp de 30 de minute. Gătiți crusta timp de 15 până la 20 de minute sau până când are o culoare maro deschis. Lasă crusta să se răcească, dar lăsați cuptorul aprins.

Pentru umplere:

1. În timp ce coaja se răcește, amestecați împreună cele două cești de zahăr, coaja de lămâie, suc de lămâie și ouă. Adăugați treptat în 3/4 cană de făină până se combină bine.
2. Se toarnă amestecul de var peste crusta răcită și se coace timp de 30 până la 35 de minute sau până când varul este așezat în mijloc, dar încă se mișcă, cam ca o jeleu. Lăsați să se răcească timp de 10 până la 15 minute, tăiați și serviți.

Rețetă Jell-O de trifoi cu monede de aur

Ingrediente:

• 1 cutie (3 uncii) lămâie Jell-O
• 1 cană de lapte condensat îndulcit
• 1 cutie de lime (3 uncii) Jell-O

Directii:

1. Se dizolvă lămâia Jell-O în două căni de apă clocotită. Se amestecă laptele condensat și se toarnă într-un vas de plastic de 2 litri. Se răcește cel puțin patru ore sau până la fermitate.
2. Folosind un tăietor circular pentru biscuiți, decupați cât mai multe „monede” posibil și așezați-le într-o tigaie de 9 x 13 inci.
3. Într-un alt castron, dizolvați varul Jell-O în două căni de apă clocotită. Se amestecă o cană de apă cu gheață și se lasă să se răcească.
4. Se toarnă amestecul de lămâie răcit peste „monede” de lămâie și se răcește peste noapte.
5. Folosind un tăietor de prăjituri cu șampanie, decupați Jell-O și serviți.

Mai multe rețete de Sf. Patrick

Gătit cu bere în această zi de Sf. Patrick, cu rețetă
Rețetă shake Shake
Perechi de mâncare și bere de Ziua Sfântului Patrick