Cine vrea cupcakes la prânz? Pe mine! (Și aproape fiecare copil pe care îl cunosc.) De aceea, această cutie de prânz plină cu carne, legume, fructe și cupcakes de desert ar fi un succes la școală.
Doar coaceți ingredientele în mini brioșe de pâine de porumb pentru a face un meniu de prânz care acoperă toate grupurile de alimente. Și dacă copiii tăi nu își iau prânzul la școală, atunci surprinde-i într-o noapte servind cupcakes la cină. Garantat pentru a-i face să zâmbească.
Există multe tipuri de amestecuri de pâine de porumb disponibile. Pentru această rețetă am ales o versiune mai dulce, miere.
Pentru pofte mai mici, preparați mini cupcakes. Pentru mulțimile înfometate, utilizați cupcakes de dimensiuni normale.
Economisiți suficient aluat pentru a turna puțină bucată după ce ați adăugat ingredientele.
Folosiți pungi pentru tuburi sau pungi de plastic cu închidere cu fermoar pentru a îngheța îngrijit cupcakes-urile.
Dacă piureul de cartofi este prea cocoloasă pentru a „îngheța”, adăugați niște unt sau lapte.
Pentru garnitură, ați putea chiar să adăugați cupcakes cu arpagic tocat, brânză mărunțită, afine și stropi de ciocolată.
Împachetați-le într-o cutie de prânz pentru o masă completă, care nu conține decât prăjituri, cunoscute și ca cel mai bun prânz din istorie.
Cupcakes pentru prânz
Produce 24 de mini cupcakes (6 mese complete a câte 4 cupcakes fiecare)
Ingrediente:
- 1 cutie mix de brioșe de pâine de porumb
- 2/3 cană de lapte
- 1/3 cană ulei vegetal
- 1 ou
- 2 hot dog (tăiați în segmente de 1 inch)
- 1/2 cana de broccoli tocat
- 1/2 cană de afine
- 1/2 cană chipsuri de ciocolată
- 1 cană piure de cartofi
- 1 cană de brânză tartinabilă
- 1 cana crema de branza
- 1/4 cană piure de afine
- 1 cană glazură de ciocolată
Directii:
- Se toarnă amestecul de pâine de porumb într-un castron și se adaugă laptele, uleiul și oul. Amesteca bine.
- Așezați căptușelile de copt într-o mini tigaie. Umpleți cu 1 linguriță de aluat de pâine de porumb și puneți hot dog, broccoli, afine și chipsuri de ciocolată în cupe separate.
- Puneți încă o linguriță de aluat de pâine de porumb deasupra ingredientelor adăugate. Coaceți la 400 de grade F timp de 11-13 minute.
- Amestecați toppingurile. Așezați-le în pungi de decorare cu vârfuri de îngheț. Pentru a face piureul de cartofi, brânza de împrăștiat și crema de brânză suficient de netedă pentru înghețare, bateți-le ușor cu un mixer manual. Pentru crema de brânză, adăugați 1/4 cană piure de afine.
- După ce cupcakes-urile sunt coapte și se răcesc, înghețați fiecare cu toppingul potrivit - piure de cartofi pe hot dog-urile, brânza pe broccoli, crema de brânză pe afine și glazura de ciocolată pe ciocolată chipsuri.
Idei de prânz mai de invidiat
4 rețete gourmet pentru prânzurile de birou
Animale adorabile pentru hot dog cu bento box
Frigarui de sandviș gourmet
