Salată birmană de creveți și castraveți - SheKnows

Această salată ușoară, proaspătă de creveți și castraveți, izbucnește în arome inspirate din bucătăria birmană.

Arome proaspete

Această salată ușoară, proaspătă de creveți și castraveți, izbucnește în arome inspirate din bucătăria birmană.

Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire unică savuroasă pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară

Pentru o garnitură rapidă și ușoară sau un platou ușor, aruncați împreună această salată sănătoasă de creveți și serviți cu o lingură de orez alb aburit.

Rețetă de salată birmană de creveți și castraveți

Luat din Birmania: Râuri de aromă

Servește 4 ca garnitură

Ingrediente:

• 2 castraveți medii
• 2 linguri ulei vegetal
• 1 kilogram de creveți medii, curățați și dezveliți
• 4 cepe verzi, tăiate în jumătate pe lungime și apoi tăiate în bucăți de 1 inch
• 1/4 cană frunze de coriandru tocat
• 1 jalapeño roșu (sau piper Fresno), însămânțat și tocat
• 1 lingura sos de peste
• 2 linguri suc de lamaie
• Sare (opțional)

Directii:

1. Tăiați castraveții pe jumătate pe lungime și scoateți semințele. Tăiați în lungimi de 1-1 / 2-inch, apoi tăiați acele bucăți în bețe de chibrit groase. Rezervă.
   click fraud protection
2. Într-o tigaie mare la foc mediu-mare, încălziți uleiul. Adăugați creveții și gătiți, rotind ocazional, până când sunt fierți. Scoateți-l de pe căldură și transferați-l pe o placă de tăiat. Tăiați aproximativ creveții și transferați creveții și orice sucuri acumulate într-un castron sau platou mare.
3. Adăugați castravete, ceapă verde, coriandru, jalapeño roșu, sos de pește și suc de lămâie la creveți și aruncați pentru a acoperi. Se condimentează cu sare, dacă se dorește.
4. Serviți imediat.

Mai multă aromă zilnică

Frigărui de creveți de lămâie
Pastele Alfredo avocado cu creveți picante
Gumbo de pui, cârnați și creveți