Paine rapida condimentata cu scortisoara - SheKnows

O pâine proaspătă de pâine pufoasă, coaptă, cu scorțișoară, zahăr brun și condimente. Perfect pentru duminica dimineața cu o ceașcă fierbinte de cafea.

Poveste asemănătoare. Plăcinta cu fructe de padure a lui Padma Lakshmi este un dulce și un mic dejun delicios

Nimic nu are un gust la fel de bun ca o felie frumoasă de pâine caldă cu scorțișoară, alături de o ceașcă de cafea. Această rețetă are ca rezultat o pâine de scorțișoară pufoasă, dar densă, care este excelentă pentru micul dejun sau gustări. S-ar putea să doriți să faceți un lot dublu!

Rețetă de pâine rapidă cu condimente de scorțișoară

Produce 1 pâine

Ingrediente:

Pentru pâine

• 2 căni de făină universală
• 1/2 cană zahăr pur din trestie
• 1/2 cană zahăr brun închis
• 1/2 lingură praf de copt
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1-1 / 2 linguri scorțișoară măcinată
• 1/2 linguriță de ienibahar
• 1/4 linguriță cuișoare măcinate
• 1/4 linguriță sare
• 2 oua
• 1 cana zeama
• 1 linguriță extract pur de vanilie
• 1/4 cană ulei de canola

Pentru toppingul și umplutura de scorțișoară

• 1/2 cană de făină universală
• 1/2 cană zahăr brun ambalat
• 1 lingură scorțișoară măcinată
• Vârf de cuțit de sare
• 1/2 lipiți unt rece nesărat, tăiat în bucăți mici

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați o tigaie cu hârtie pergament sau pulverizați ușor cu spray antiaderent de gătit.
2. Într-un castron mic, combinați ingredientele de topping. Se amestecă cu degetele până se arată sfărâmicios și se lasă deoparte.
3. Într-un castron mare, adăugați toate ingredientele uscate. Într-un castron separat adăugați ingredientele umede, amestecând bine. Adăugați ingredientele umede la uscat și pliați împreună, încercând să nu amestecați prea mult.
4. Se toarnă jumătate din aluat în tigaia de pâine și se adaugă un strat de amestec de scorțișoară. Se acoperă cu aluatul rămas și cu restul de amestec de scorțișoară. Coaceți timp de 45 de minute sau până când centrul este gătit complet. (Puteți testa acest lucru introducând o scobitoare în centrul pâinii. Dacă iese curat, este gata.)
5. Se lasă să se răcească și se păstrează într-un recipient etanș.

Rețete de pâine mai rapide

Pâine rapidă cu ouă
Pâine rapidă cu cireșe de ciocolată
Pâine rapidă cu fulgi de ovăz cu ciocolată