Puțini oameni își pot începe dimineața fără o ceașcă fierbinte de Joe. Și, deși există aproximativ un milion de soiuri de cafea și chiar și mai multe moduri de a o servi (cu gheață, cu lapte etc.), trebuie să începeți cu elementele de bază înainte de a vă face plăcere cu arome. Iată cum să preparați cele mai bune fasole.
Pasul 1:
Cumpărați fasolea potrivită
Nu există boabe - nu puteți obține o ceașcă excelentă de cafea fără a începe mai întâi cu cele mai bune boabe proaspăt prăjite. Dacă cumpărați fasole pre-măcinată, acestea vor fi mai puțin aromate
deoarece cafeaua începe să-și piardă aroma la scurt timp după ce este prăjită. Puteți obține boabe proaspete prăjite de la cafeneaua locală și le puteți măcina pentru dvs. sau magazinul dvs. alimentar poate chiar
vinde / macină fasole proaspătă. Dacă preferați, puteți achiziționa o râșniță de cafea și o puteți face singură acasă.
Pasul 2: Depozitați cu grijă
Asigurați-vă că păstrați cafeaua într-un recipient etanș într-un loc uscat și răcoros. Cu toate acestea, nu-l păstrați la frigider sau congelator.
Pasul 3: Începeți prepararea
E timpul să preparăm! De regulă, o lingură generoasă face opt uncii de cafea. Poate fi necesar să ajustați cantitatea de apă pe care o puneți, deoarece fiecare cafetieră este diferită. Vorbind despre
cafetiere: există un milion de moduri de a prepara o ceașcă de cafea. Presă franceză, cană simplă, picurare, percolatoare... lista continuă. Cafenelele de presă franceze tind să permită cea mai mare aromă
se macină pentru a se infiltra în produsul finit. Urmați instrucțiunile aparatului dvs. de cafea pentru a vă asigura cele mai bune rezultate.
Pasul 4: Adăugați extras
După ce ai luat cafeaua, experimentează adăugând straturi de aromă cu lapte, îndulcitori și siropuri aromate.
Pentru mai multe sfaturi despre cea mai bună cafea, verificați acest lucru:
Cele mai bune rețete de cafea cu gheață
