O salată de crab aromată pe un coc din grâu integral este o introducere excelentă în fructele de mare. Adăugați niște picioare de creveți și ochi de brânză cremă, iar copiii nu vor putea rezista acestor drăguți crabi comestibili.
Uneori fructele de mare pot fi intimidante pentru copii, dar acest drăguț sandviș de salată de crab - care arată de fapt ca un crab - este o modalitate excelentă de a-l încerca.
După ce amestecați salata de crab împreună, folosiți o furculiță pentru a o întinde pe fundul cocului. Îmi plac chiflele hamburgeri hawaiiene King, deoarece pâinea dulce se potrivește foarte bine cu crabul. Îngrămădiți salata de crab puțin mai sus în partea din față a cocului.
Așezați cocul de sus pe salata de crab și rulați 2 bile mici de cremă de brânză. Așezați bilele de brânză cremă pe partea din față a cocului superior și apăsați un caper în fiecare.
Așezați 2 creveți, cu cozile atașate, în partea din față a sandvișului pentru mâinile ghearelor.
Scoateți cozile de la 4 creveți și puneți 2 de fiecare parte a sandvișului pentru picioare.
Prezentarea nu numai că este adorabilă, dar creveții sunt perfecti pentru a se scufunda într-un sos de cocktail mai puțin picant, potrivit pentru copii.
Sandwich turtit cu creveți și rețetă de sos de cocktail pentru copii
Serveste 3
Ingrediente:
Pentru sandviș
- 8 uncii carne de gheare de crab
- 1/4 cană maioneză
- 1/2 cana de telina tocata
- 5 lingurițe suc de lămâie
- 1/4 linguriță boia
- 1 lingurita patrunjel uscat
- 1/4 linguriță piper negru
- 3 chifle cu hamburger hawaiian King’s
- 1 lingurita crema de branza
- 6 capere
- 18 creveți fierți, curățați, cu cozi
Pentru sosul de cocktail
- 1/2 cană de ketchup
- 1 linguriță sos Worcestershire
- 1/2 linguriță suc de lămâie
- Hrean, după gust (opțional)
Instrucțiuni:
- Într-un castron mediu, amestecați împreună carnea de crab, maioneza, țelina, sucul de lămâie, boia, pătrunjelul și piperul.
- Răspândiți salata de crab pe chiflele de hamburger, îngrămădind-o ușor în partea din față a fiecărui coc.
- Așezați chiflele superioare pe salata de crab și rulați 2 bile mici de cremă de brânză pentru fiecare sandviș. Apăsați 2 bile de brânză cremă pe partea din față a fiecărui coc superior și apăsați un caper în fiecare bilă de brânză cremă.
- Așezați 2 creveți, cozi atașate, în partea din față a fiecărui sandwich. Cozile sunt „ghearele” crabilor.
- Scoateți cozile de la creveții rămași și așezați 2 creveți de fiecare parte a fiecărui sandviș. Acestea sunt „picioarele” crabilor.
- Pentru a face sosul de cocktail, într-un castron mic, amestecați împreună ketchup-ul, sosul Worcestershire și sucul de lămâie.
- Dacă doriți să adăugați puțină căldură, atunci amestecați cu niște hrean câte o ciupitură. Un sos tipic de cocktail ar avea câteva linguri de hrean, așa că ajustați-l în funcție de preferințele copiilor dvs. Se servește cu sandvișul.
Mai multe mese pentru copii
Scena plinei de chiftele cu ploaie
Pepite de pui cu quinoa de cartofi dulci
Cina de tigaie din vita de naut