E timpul să scoateți praful de pe grătar și să faceți loc salatei dvs. de varză de Bruxelles la grătar. Pentru că grătarele nu sunt doar pentru carne ...
Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire unică savuroasă pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară
Sunt serios dragoste cu vara - vremea bună, zilele de la piscină și, mai ales, grătarul care are loc cu familia și prietenii apropiați. Am folosit grătarul de cel puțin trei până la patru ori pe săptămână, dacă nu chiar mai mult.
Acum câteva veri, am experimentat frunze de salată română la grătar pentru prima dată și am căzut peste cap pentru ele. În această vară pregătesc varză de Bruxelles la grătar cu un pansament rapid de casă.
Aprindeți grătarul și să pregătim gătitul.
Rețetă de salată de varză de Bruxelles la grătar
Serveste 2-4
Ingrediente:
- 13 uncii de varză de Bruxelles, sferturi
- 3 frunze de salată română, tocate
- 1 lingură de afine
- 3 felii de slănină la cuptor, tocate
- 1 linguriță parmezan ras
- 1/4 cană plus 1 lingură ulei de măsline, împărțit
- 1 lingură de oțet balsamic
- 1/4 linguriță sare
- Suc de la 1/2 portocală
Directii:
- Preîncălziți grătarul la 300 de grade F și așezați un coș pentru grătar pe grătar.
- Tocăm varza de Bruxelles și așezați-le în coșul pentru grătar. Stropiți cu 1 lingură de ulei de măsline. Gatiti timp de 8 minute, amestecand ocazional, apoi adaugati frunzele de salata verde. Gatiti inca un minut, apoi scoateti-l de pe gratar.
- Într-un castron mic, amestecați împreună 1/4 ceașcă de ulei de măsline, oțet balsamic, sare și suc de portocale. Se toarnă amestecul deasupra frunzelor de salată.
- Completați cu afine, slănină și brânză parmezană și bucurați-vă.
Mai multe rețete de salată
Salată slabă de broccoli
Salată Freekeh
Trei salate de fasole și quinoa
