Faceți aceste biscuiți de casă ușor de casă cu o cremă vegană cremoasă pentru o gustare sănătoasă - SheKnows

Nu cheltuiți tone de bani pe biscuiți vegani, atunci când le puteți face cu ușurință chiar în propria bucătărie.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Cu câteva ingrediente simple, un deshidratator alimentar și un robot de bucătărie, puteți face cu ușurință versiuni ieftine de flackers - biscuiți raw, vegani din semințe de in, stafide și condimente.

Serviți aceste biscuiți crocanți, crocanți, cu o baie de brânză de casă făcută din caju. Înmuierea cajuilor crudi peste noapte ajută la digerarea lor și face cajuii moi, astfel încât să poată fi biciuiți într-o bază netedă și cremoasă pentru scufundări, sosuri și multe alte rețete.

Căutați în secțiunile de containere vrac din magazinul dvs. de produse alimentare sănătoase pentru semințe de in și caju crud pentru a economisi bani.

1. Rețetă de biscuiți de in de casă

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

• 1 cană semințe de in
• 2 căni de apă
• 1 lingură aminos lichid
• 1 lingură scorțișoară măcinată
click fraud protection
• 1 lingură ghimbir măcinat
• 8-10 picături de stevie lichidă
• 1/4 cană coacăze sau stafide

Directii:

1. Într-un castron mare, adăugați semințele de in și apa și amestecați bine.
2. Se amestecă restul de ingrediente și se lasă amestecul de semințe de in să stea timp de aproximativ 30 de minute pentru a se îngroșa. (Amestecul va deveni foarte gros și obraz, ceea ce vă doriți.)
3. Odată ce amestecul este gros, se toarnă pe o foaie flexibilă (care este făcută pentru aceste tipuri de rețete pentru deshidratatorul alimentar) și se întinde uniform peste tavă. S-ar putea să ajungeți la mai mult de o tavă, în funcție de grosimea dorită a crackerelor dorite.
4. Setați temperatura adecvată pentru deshidratatorul alimentar și deshidratați flackerele timp de aproximativ 6 ore sau până când sunt foarte uscate și crocante.
5. Păstrați flackerele într-un recipient etanș până la o săptămână.

2. Rețetă ușoară crudă, vegană, cu brânză de caju

Serveste 8

Ingrediente:

• 1/4 cană de caju crud
• 1 lingura otet de mere crud
• 1 lămâie, sucată
• 1 ardei gras roșu întreg, tocat
• 2 catei de usturoi
• 1/4 -1/2 cană de drojdie nutritivă, în funcție de nivelul de aromă de brânză pe care îl doriți
• 1 linguriță praf de ceapă
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. Într-un castron mare, adăugați caju crud, acoperiți cu apă și înmuiați nucile timp de 6 până la 12 ore.
2. Scurgeți apa din caju și adăugați-le la un robot de bucătărie. Adăugați toate ingredientele rămase și amestecați la mare.
3. Răzuieți laturile vasului robotului de bucătărie și continuați să amestecați până când amestecul este foarte neted și cremos și nu există bucăți.
4. Transferați amestecul într-un castron și lăsați-l să răcească câteva ore pentru a permite aromelor să se dezvolte.
5. Serviți cu flacere de casă când sunteți gata să vă bucurați.

Rețete vegane mai ușoare

Fidea cu udon de nucă de cocos-arahide
Pătlagine dulci cu orez brun de cocos
Fermierii comercializează tofu vegetal