Cu toții avem acele nopți în care ne poticnim acasă și suntem prea obosiți pentru a face mult din orice. Mai degrabă decât să comandați pizza din nou, dacă vă asigurați că aveți câteva capse sănătoase de bucătărie acasă, puteți biciui cu ușurință mese simple și rapide.
Pentru acele nopți vrei doar o masă decentă sau o gustare, dar nu ai energia de a găti ceva elaborat (nici nu dacă doriți să vă îndreptați către magazinul alimentar), dacă aveți aceste șase capse de bucătărie la îndemână vă va face sarcina multă Mai ușor.
Pastele din cereale integrale
O masă ideală atunci când ești epuizat și nu vrei să te agite în bucătărie. Fierbeți câteva dintre aceste paste umplute și vă puteți delecta cu un sos simplu de roșii, un ulei de măsline excelent și un sos de usturoi, un sos pesto proaspăt sau chiar doar niște parmezan și unt proaspăt ras.
Conserve de naut
Stocați câteva cutii din acestea în cămară și nu veți ști niciodată ce ați făcut fără ele înainte. Folosiți-le pentru a adăuga proteine la salate sau preparați singuri o salată din năut adăugând câteva ingrediente proaspete, o altă varietate de fasole și ceva sos. Pentru o gustare rapidă și sănătoasă, bateți nautul într-un blender sau robot de bucătărie pentru a face hummus.
Nuci nesărate
Adăugați o crocantură satisfăcătoare, mai multă aromă și grăsimi și proteine sănătoase la salatele simple sau macinați-le pentru a le folosi ca strat de acoperire pentru un file de pește. Le puteți folosi și cu pastele dvs. din cereale integrale (a se vedea mai sus).
Boabe congelate
Boabele proaspete tind să putrezească rapid, deci trebuie să le consumați rapid, dar nu există o astfel de problemă cu boabele congelate. Aruncați-le într-un blender cu niște iaurt și lapte pentru a face un mic dejun răcoritor și plin de drum. Sau presărați-le deasupra cu clătite de cereale, granola, iaurt sau hrișcă (lăsați-le în jur de 30 de minute - se decongelează destul de repede).
Conserve de roșii
Este probabil să păstrați deja o cutie sau două în dulap. Întrucât sunt adesea baza supelor, tocanelor, a sosurilor de paste și a altora, conservele de roșii sunt o grație salvatoare pentru acele nopți grăbite de gătit.
Conserve de ton
Ai niște brânză și pâine? Puteți face rapid să se topească un ton. Fără brânză? Faceți un sandviș de salată de ton. Verdele pe care trebuie să le consumați și încă una sau două legume? Tocați-le și aruncați-le într-un castron cu ton și năut conservat pentru o masă satisfăcătoare.
Mai multe sfaturi alimentare sănătoase
Care este cel mai sănătos ulei cu care să gătești?
3 cereale antice pe care ar trebui să le mănânci
Ușurați-vă mesele pentru a vă pregăti pentru vacanța pe plajă
