Cu toate aceste opțiuni excelente fără gluten, este mai ușor pentru noi să ne simțim normali atunci când vine vorba de activități distractive din weekend, cum ar fi campingul.
t 
Credit foto: skynesher / Vetta / Getty Images
Uneori fiind fara gluten te împiedică să faci activități „normale” pe care toți ceilalți le pot face. Cu toate acestea, când vine vorba de camping, vă puteți bucura de aer liber, ca celiac sau ca cineva cu sensibilitate la gluten. De fapt, în zilele noastre există atât de multe produse pe piață care nu conțin gluten, încât poți avea o experiență destul de normală și să dormi printre stele.
Calatorie
t Chiar dacă a merge la camping pare a fi o excursie distractivă și ușoară la sfârșit de săptămână, necesită o planificare prealabilă a călătoriei. Calculați-vă ruta către unde mergeți și cât timp veți sta, și convertiți-o în câte mese va trebui să pregătiți. Dacă vizitați un loc îndepărtat (sau o locație fără gluten) pentru a înființa un cort, va trebui să vă aduceți toate mesele cu voi. Aici este utilă răcitoarele, pachetele de gheață și alimentele preambalate. Sacadele, barurile, supele ușor de preparat și sandvișurile care nu sunt preparate cu carne sunt rafinate, care nu necesită prea mult preparat și au timp de depozitare mai lung.
t Pe parcurs, utilizați FindMeglutenFree.com și CanIEatHere.com pentru a localiza locații la marginea drumului și magazine alimentare care se potrivesc unui stil de viață fără gluten. Cu toate acestea, asigurați-vă întotdeauna că urmați măsurile de precauție necesare atunci când luați masa și puneți-vă siguranța pe primul loc în explorarea locurilor noi.
La grătar
t Asigurați-vă că aduceți folie, propriile ustensile și propriile condimente. Puteți curăța grătarul de tabără (deși sincer, cine ar dori), dar este mai bine să vă aduceți propriile obiecte pentru a-l păstra în siguranță și ușor. Grătați toate obiectele dvs. deasupra foliei. Întoarceți burgerii cu propria dvs. spatulă, nu vă bazați pe ustensilele obișnuite disponibile la grătar. O mulțime de mărci de hot dog nu conțin gluten, dar cred Applegate este cel mai bun pentru că sunt un câine destul de curat; fără umpluturi etc. Dacă ești un iubitor de legume, Hilary’s Eat Well și Sunshine Burgers sunt mărci excelente de încălzit pe grătar. Aș recomanda și un pulverizator Misto cu ulei de măsline pentru a împiedica lucrurile să se lipească.
Gustări
t În răcitorul dvs., aduceți o mulțime de articole fără gluten, cum ar fi salata de fructe și legume proaspete. Asigurați-vă că aduceți o baie fără gluten și rețineți că nu există absolut nici o scufundare dublă dacă luați masa cu o mulțime mixtă. Chips-urile sunt adesea lipsite de gluten, chiar și mărci importante precum Lay’s și Fritos. Cu toate acestea, mărci extraordinare le place Good Boy Organics și Gustări mult mai bune oferim alternative sănătoase la jetoanele obișnuite, care sunt, de asemenea, sigure pentru noi.
Favoritele focului de tabără
Da, tu poate sa faceți s’mores fără gluten. Decadența naturală este un brand vegan excelent fără gluten, care pune totul într-un pachet pentru confortul dumneavoastră. Dar dacă îți construiești propriul kit, Schar grame de miere sunt o marcă excelentă de graham cracker de utilizat. Multe batoane de ciocolată nu conțin gluten, dar mărcile mele preferate care sunt fabricate într-o unitate fără gluten și fără ingrediente urâte sunt Bucurați-vă de Life Foods, Alter Eco și Pascha. Multe marshmallows nu conțin gluten în mod natural, dar verificați întotdeauna etichetele.
t Unele dintre cele mai bune povești sunt spuse de focul de tabără cu o bere rece ca gheața. În timp ce celiacii se pot gândi odată ce nu au gluten, nu pot bea bere bună, dar greșesc. Există o mulțime de mărci excelente care sunt fabricate din sorg New Planet Beer și Harvester Brewing (Numai zona Pacificului de Nord-Vest). Aceste mărci, împreună cu alte mărci precum Bard’s, New Grist, Redbridge și altele sunt disponibile în mod obișnuit la magazine de alimente naturale, cum ar fi Whole Foods și Sprouts, deși le-am găsit la magazinele de băuturi alcoolice din întreaga lume țară. Ca alternativă, vinul nu conține gluten (notă: nu răcitoare de vin). Alcoolul dur organizează unele concursuri în comunitate, deși știința distilării nu permite glutenului să treacă prin alcoolul din boabe care conțin gluten. Unele băuturi alcoolice, cu toate acestea, au adăugat din nou amestec de malț sau orz în lichior după distilare, ceea ce îl face nesigur pentru noi.
t Cu toate aceste opțiuni excelente fără gluten, este mai ușor pentru noi să ne simțim normali atunci când vine vorba de activități distractive din weekend, cum ar fi campingul. Chiar dacă este posibil să necesite mai multe planificări prealabile decât oamenii obișnuiți, experiența noastră de camping poate fi la fel de distractivă.
