Rețete Bloody Mary - SheKnows

Pentru mulți oameni, brunch-ul înseamnă marii însângerați (deși și mâncarea este bună). Dar unora dintre noi le place cocktail-urile noastre cu chiar mai mult pumn. Adăugați un pic de condimente vieții dvs. cu una dintre aceste rețete sângeroase de marie.

Poveste asemănătoare. Espresso Martini de la Ina Garten folosește un ingredient citric neașteptat

Bloody Marys sunt considerate cel mai complex cocktail din lume. Această băutură delicioasă cu suc de roșii și vodcă poate fi făcută cu ingrediente precum Worcestershire sos, hrean, suc de lămâie și multe altele, dar pentru fanul serios al sângelui Mary, condimentul este locul unde este la! Dacă sunteți membru al clubului de fani al băuturii, aceste trei rețete extra-picante de sânge Mary vă vor permite să vă începeți ziua cu bine.

"Unora le place fierbinte!" rețetă sângeroasă Maria *

Randament: 1

Ingrediente:

• 1-3 / 4 cani suc de roșii
• 3 uncii de vodcă
• 1 sos fierbinte (extra picant)
• Câteva picături de sos Worcestershire
• 1/2 linguriță sare de țelină
• Ciupi piper negru
• 1-1 / 4 lingurițe suc de lămâie
• Gheaţă
• 1 piper proaspăt jalapeño

Directii:

1. Combinați sucul de roșii, vodca, sosul fierbinte, sosul Worcestershire, piperul negru, un vârf de sare de țelină și sucul de lămâie într-un agitator și agitați energic.
2. Se toarnă restul de sare de țelină pe o farfurie mică, se udă marginea unui pahar înalt (cu apă sau suc suplimentar de lămâie) și se învârte paharul în sarea de țelină până la margine.
3. Umpleți paharul cu gheață, apoi adăugați amestecul de suc de roșii.
4. Tăiați jalapeño în mijloc, lăsând partea de sus a jalapeño intactă și folosiți-o pentru a garni paharul.

* Această rețetă se bazează liber pe sângeroasa marie servită la Bobby Flay’s Mesa Grill din New York City.

Rețetă motociclistă sângeroasă

Randament: 1

Ingrediente:

• 2 uncii de vodcă de piper
• 5 uncii suc de roșii
• 1/4 cățel de usturoi, ras
• 1/8 linguriță de ceapă, rasă
• 1 praf de sare
• 1/2 praf de zahăr
• 1/4 linguriță suc de măsline verde
• 1/4 linguriță sos Worcestershire
• 1/4 linguriță sos de piper extra picant (de exemplu, habanero)
• 1 stoarceți var
• 3 măsline verzi întregi

Directii:

1. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția măslinelor întregi, într-un cocktail shaker și se toarnă într-un pahar înalt (peste gheață, dacă se dorește).
2. Frigă trei măsline pe o singură scobitoare de cocktail și așează peste pahar pentru a le garni.

Rețetă Wasabi Bloody Mary

Randament: 1

Ingrediente:

• 3/4 cană suc de roșii sau legume cu conținut scăzut de sodiu
• 1-1 / 2 uncii de vodcă
• 1 la 1-1 / 2 lingurițe sos Worcestershire
• 1/2 linguriță wasabi
• 1 sos de ardei iute
• 1 stoarceți var
• Sare sau sare de țelină după gust
• Gheaţă
• 1 țelină de tulpină

Directii:

1. Strângeți sucul de lămâie în wasabi și bateți până se dizolvă.
2. Adăugați amestec de wasabi și alte ingrediente într-un agitator de cocktail peste gheață și combinați bine.
3. Se toarnă (cu sau fără gheață) într-un pahar înalt și se ornează cu țelină.

Mai multe rețete sângeroase de marie

Rețetă de ginger bloody mary
Rețetă Bayou sângeroasă Mary
Rețetă mediteraneană sângeroasă Mary