Risotto este mâncarea perfectă de confort, deoarece orezul este gătit într-un bulion până când obține o textură incredibil de cremoasă. Păstrați lucrurile interesante cu aceste idei interesante și delicioase de risotto proaspăt.
De obicei, în risotto, orezul este combinat cu niște brânză și vin și, ocazional, o stropire de legume și condimente. Pe cât de delicioase sunt aceste versiuni tradiționale, experimentarea cu ingrediente noi și savuroase poate respira într-adevăr o cină. Și cu atâtea opțiuni din care puteți alege, sunteți sigur că veți găsi rețeta care se potrivește perfect nevoilor dumneavoastră.
Pentru începător
Cărțile de rețete sunt încărcate cu moduri unice, dar simple, de a îmbrăca un risotto clasic. Nu este nimic vechi și plictisitor risotto la kale și pancetta la grătar. Spanacul și cârnații fac parte din trecut cu acest fel de mâncare inovator.
Și există o mulțime de opțiuni pentru toți vegetarianii. Dacă nu ați avut niciodată
risotto de broccoli înainte, acum e șansa ta. Și felul de mâncare poate fi ușor făcut vegan prin înlocuirea brânzei și a margerinei fără lactate.Pentru mama ocupată
Pentru un risotto cu adevărat potrivit pentru copii, dă acest lucru risotto de pui un vârtej. Spre deosebire de multe altele rețete de risotto, nu este alcool implicat și combină ciupercile și mazărea cu carnea și orezul, astfel încât micuții tăi să-și aducă vitaminele fără să observe măcar.
Uneori, sunteți pur și simplu prea ocupat ca să stați în picioare verificându-vă orezul care fierbe. Pentru acele nopți cu adevărat agitate, risotto la cuptor vine în ajutor. Combinați doar ingredientele, lăsați să stea la cuptor timp de o oră și veți avea o cină fără probleme pe masă minute mai târziu.
Pentru o noapte romantică în
Nu vă gândiți că singura modalitate prin care puteți rezolva risotto este pe o farfurie. Pentru o cină romantică în doi, bucurați-vă roșii de moștenire umplute cu risotto de creveți. Risotto se lipeste destul de bine, asa ca este umplutura perfecta. Pentru o creație frumoasă, aruncați lotul preferat de risotto și puneți-l în ardei sau dovlecei.
Pentru artistul culinar
Pentru o textură și mai fină, luați în considerare experimentarea cu orzo, mai degrabă decât cu orezul. Orzo este o pastă și, prin urmare, coboară chiar mai ușor decât orezul mestecat. Myrecipes ' risotto de ciuperci orzo este un loc minunat pentru a începe.
S-ar putea să nu fi auzit niciodată de cuscusul israelian, dar te vei bucura că ai citit despre el aici. Boabele mari și rotunde oferă o nouă modalitate distractivă de a vă bucura de risotto tradițional. Antipatic „fel de mâncare sănătos de Cuscus israelian cu dovlecei, radicchio și unt de pătrunjel este sigur că îl va impresiona chiar și pe cel mai critic invitat.
Indiferent de stilul pe care îl căutați, există cu siguranță un preparat risotto unic și captivant conceput doar pentru dvs.!
mai multe rețete de risotto
Cina de seară: Rețetă de risotto de vin roșu cu scoici
Cina de seară: rețetă de risotto cu ricotta de lămâie
Cina de seară: risotto de vanilie cu cârnați condimentați