Fie că îți place să bei un pahar de vin bun cu curcanul tău, fie că ai nevoie de ceva mai puternic pentru a supraviețui familiei tale nebune, această listă de vinuri și cocktailuri se va potrivi tuturor nevoilor tale. Amestecă câteva dintre acestea rețete de cocteiluri și relaxați-vă - trebuie să faceți acest lucru o singură dată pe an.
Ziua Recunoștinței este despre mâncare și mulțumire, desigur, dar asta nu înseamnă că cocktailurile nu sunt la fel de importante pentru sărbătoarea din noiembrie. Un cocktail excelent poate face ca mesele cu familia să fie mai suportabile și un vin bun poate face ca orele lungi pe care le-ați lucrat la cină să merite cu totul. Un meniu de băuturi bine rotunjit vă va asigura că toți oaspeții dvs. au acces la ceva de care se bucură.
Meniu de vin de Ziua Recunoștinței
Vinul este la fel de crucial pentru Ziua Recunoștinței ca acel curcan mare și, dacă sunt sincer, aș prefera mult să vin decât curcanul. Datorită tuturor aromelor din sărbătoarea Zilei Recunoștinței, cel mai bine este să rămâneți cu o listă de vinuri care este ușoară și favorabilă asocierii bine cu multe gusturi. Un amestec frumos de roșu, alb și vin spumant vă va purta prin procesul de pregătire până la desert.
Vinuri roșii:
Pinot noir - Acest vin este în general ușor, fructat, dar nu dulce și aromat. Luați în considerare această plăcere a mulțimii. Majoritatea băutorilor de vin se vor mulțumi cu acest lucru, indiferent dacă sunt sommeliers în curs de producție sau doar băutor de vin ocazional.
Zinfandel - Vorbim despre zinfandel roșu, nu despre chestii roz. Zinfandelul este mai corpolent și are adesea o mușcătură de piper. Va ține bine toate aromele, de la gustul sărat al curcanului la gustul dulce al caserolei de cartofi dulci.
Vinuri albe:
Sauvignon blanc - Sauvignon blanc este ușor și clare, cu un amestec de arome de citrice și pământ, care se asortează bine cu mâncăruri sărate precum curcan sau umplutură.
Pinot grigio - La fel ca pinot noir, acest soi alb este un pariu destul de sigur printre o gamă de degustări de vinuri. Aroma ușoară a acestui vin înseamnă că nu va concura cu aromele mai distincte din sărbătoare, cum ar fi usturoiul și ceapa.
Vin spumant - Un vin spumant bun sau șampanie va face ca cina dvs. de Ziua Recunoștinței să se simtă ca o adevărată sărbătoare. Vinurile spumante sunt foarte versatile și se asortează bine cu curcan și alte capse de Ziua Recunoștinței. Diferența dintre șampanie și vinul spumant este în esență de unde provin strugurii, astfel încât să puteți opta pentru unul. De multe ori vinul spumant este mai puțin costisitor decât cele etichetate Șampanie.
Cocktailuri de Ziua Recunostintei
Câteva cocktailuri festive sunt o opțiune bună de servit înainte de cină, în timp ce oaspeții se amestecă, gătesc sau gustă aperitive. Este posibil să aveți câțiva oaspeți care nu beau vin, așa că oferirea altor câteva opțiuni îi va menține pe toți fericiți și relaxați.
Pâine prăjită de Ziua Recunostintei
De la băuturile artizanilor de la Cascal vine acest cocktail festiv și fructat. Este perfect să liniștiți persoana care trebuie să dea pâine prăjită sau să-i facă pe toți ceilalți să se simtă mai puțin incomodați atunci când producătorul de paine prinde în mod necorespunzător drama familială.
Ingrediente:
- 1 uncie de whisky
- 1 uncie CASCAL Ripe Rouge
- 1/4 uncie de grenadină
- 1/4 uncie suc de cireșe
Directii:
- Se amestecă whisky, Cascal Ripe Rouge, grenadină și suc de cireșe peste gheață într-un pahar highball. Servit rece!
Rețetă spumantă de sangrie de afine
Vodca cu afine este noua modalitate de a încorpora acea boabă mică în sărbătoarea dvs. de Ziua Recunoștinței. Spune la revedere de la conserve pentru totdeauna. Ai încredere în mine, nu vei rata.
Ingrediente:
- 2 căni vodcă de afine
- 1 sticlă de vin alb uscat
- 2 căni cu apă spumantă
- 2 cani suc de cran-mere
- Afine congelate și bucăți de măr pentru garnitură
Directii:
- Într-un ulcior mare sau castron cu pumn, combinați următoarele ingrediente și dați-le la frigider până când sunt gata de servit.
Rețetă margarita de dovleac
Ceea ce are nevoie fiecare Ziua Recunoștinței este un pic de tequila și până acum ți-ar fi greu să găsești acest spirit la sărbătoarea ta. Margarita este de obicei rezervată pentru lunile de vară, dar un pic de dovleac face ca această rețetă de cocktail să fie perfectă pentru toamnă.
Ingrediente:
- 2 uncii de tequila limpede
- 1 uncie sirop de dovleac
- 1/2 uncie triplă sec
- 2 uncii de suc de portocale
- 1 uncie suc de lime proaspăt stors
- Amestec de sare, scorțișoară și zahăr pentru garnitură
Directii:
- Face sirop de dovleac conform instrucțiunilor și lăsați să se răcească complet.
- Când se răcește, combinați siropul cu ingredientele rămase într-un agitator de cocktail umplut cu gheață și agitați energic. Scufundați marginea paharului în suc de lămâie și apoi în amestecul de sare. Umpleți paharul cu gheață și strecurați amestecul de cocktail deasupra.
Mai multe rețete de Ziua Recunoștinței
Cel mai bun meniu și rețete mexicane de Ziua Recunoștinței
Piure de cartofi gourmet pentru Ziua Recunoștinței
Porțiile perfecte: cină de Ziua Recunoștinței pentru doi
