Acest tratament special de vacanță este delicios servit fierbinte sau rece, presărat cu o picătură de scorțișoară sau o lovitură de rom. De ce să limitezi ouă la pahar? Aceste idei imaginative de ouă oferă mai multe modalități de a vă bucura de aroma festivă pe care toată lumea o iubește.
Ouă, cum te iubim? Să numărăm căile. Indiferent dacă vă faceți propriile dvs. sau vă distrați pe cutie, aceste idei de ouă oferă o soluție pentru fiecare nevoie de vacanță. De la brunch la desert, până la schimbul de cookie-uri, am acoperit nevoile dvs. de ouă!
1
Latte de ouă
Dimensiunea de servire 1
O alegere perfectă după cină sau o adăugare la un brunch de vacanță, această băutură somptuoasă vă va încălzi și vă va înviora! Adăugați o lovitură de rom pentru un pic de decadență suplimentară.
Ingrediente:
- 1/2 cană ouă
- 1/4 cană de lapte integral
- 1/4 cană espresso (sau cafea tare)
- Nucșoară măcinată (opțional)
Directii:
- Se amestecă împreună ouă și lapte, apoi se încălzește într-o cratiță mică.
- Adăugați espresso și presărați cu nucșoară dacă utilizați.
2
Cremă de zahăr ars
Dimensiunea de servire 10
Aromele delicate de cremă și ouă se împerechează cu atracție festivă în această cremă catifelată.
Ingrediente:
- 2 cani de oua
- 2 cani smântână grea
- 8 gălbenușuri de ou
- 1/3 cană plus 3 linguri zahăr, împărțit
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/4 linguriță nucșoară
- 2 linguri de rom condimentat (opțional)
- 3 linguri zahăr brun
Directii:
- Într-o cratiță mare, combinați ouă, smântână, gălbenușuri și 1/3 ceașcă de zahăr. Gatiti si amestecati pana este suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri metalice. Se ia de pe foc, apoi se amestecă vanilia, nucșoara și romul, dacă se folosește.
- Transferați amestecul în 10 cupe cu cremă. Așezați cupele într-o tigaie și adăugați 1 inci de apă clocotită. Coaceți, descoperit, la 325 grade F timp de 35 până la 40 de minute. Scoateți cupele din apă și lăsați-le să se răcească. Acoperiți și dați la frigider timp de 4 ore.
- Într-un castron mic, combinați zahărul brun și restul de 3 linguri de zahăr. Dacă folosiți o torță crème brûlée, presărați blaturile cu amestecul de zahăr. Se încălzește până se caramelizează și se servește.
3
Budincă de orez
Dimensiunea de servire 6-8
Acest desert impresionant începe cu resturi de orez gătit și ouă. Textura sa cremoasă și aroma delicată vor face ca oaspeții dvs. să aducă fanii de budincă de orez.
Ingrediente:
- 2 cani orez fiert
- 1-1 / 2 cani lapte
- 1-1 / 2 cesti de oua
- 2/3 cană zahăr
- Vârf de cuțit de sare
- 1 linguriță de vanilie
- Se presară nucșoară
Directii:
- Într-o cratiță medie, combinați orezul gătit, laptele, ouă, zahărul și sarea. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic și amestecați vanilia și nucșoara. Gatiti pana se ingroasa amestecul.
- Împărțiți în 6 până la 8 feluri de mâncare mici, acoperiți-le și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei. Se răcește o oră, apoi se servește.
4
Fudge
Fudge este un favorit decadent ca opțiune de schimbare a cookie-urilor, favoare comestibilă pentru petrecere sau adăugare de tavă pentru desert. Cu o notă adăugată de aromă și textură cremoasă de ouă, această rețetă vă va aduce pe listele frumoase ale prietenilor dvs.
Dimensiune de servire 3 duzini de bucăți
Ingrediente:
- 2 cani zahăr
- 1/2 cană unt nesărat
- 3/4 cană ouă
- Vârf de cuțit de sare
- 10-1 / 2 uncii de ciocolată albă, tocată
- 1 borcan (7 uncii) de cremă de marshmallow
- Nucşoară
Directii:
- Căptușiți o tigaie de 8 inci cu hârtie pergament, lăsând-o să atârne peste părți. Puneți tigaia deoparte.
- Într-o cratiță grea, combinați zahărul, untul, ouă și sare la foc mediu. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Se fierbe timp de 8-10 minute. Se ia de pe foc.
- Cu ajutorul unei linguri de lemn, amestecați ciocolata albă și nucșoara până se topește și se omogenizează. Se amestecă crema de marshmallow până se combină. Se toarnă amestecul în tigaia pregătită. Presară deasupra nucșoară proaspăt măcinată. Dați-l la frigider până este ferm.
Doriți să vedeți oaspeții cu un mic cadou în această sărbătoare? Vedeți-ne favoruri de petrecere perfecte >>
5
Ice ice
Păstrați o rezervă din acestea în congelator pentru o răcire necesară între împachetarea cadourilor, scrierea cardurilor și curățarea casei. Pur și simplu turnați ouă într-o matriță de gheață, înghețați și bucurați-vă! Pentru o textură mai cremoasă, adăugați niște iaurt grecesc sau înghețată la ouă înainte de congelare. Acum este o mică evadare dulce din nebunia sărbătorilor.
6
Bezele
A face marshmallows de casă este surprinzător de ușor, așa că de ce să nu învățăm cum să transformăm ouă (și alte arome) în marshmallows aromate de casă? Adăugați-le în cafele de specialitate sau ciocolată fierbinte sau frigăruie-le pentru o garnitură de cocktail distractivă. Cum e asta pentru a gândi în afara cutiei?
Mai multe deserturi de Crăciun
Rețete delicioase de desert de vacanță
Crăciunul presară cupcakes
Tradițiile bloggerilor: fursecuri de Crăciun
