Vă urmăriți greutatea și doriți să reduceți caloriile, dar aveți un dinte dulce, fără cafea zahăr și visează la ciocolată. Ce să faci, oh, ce să faci! În timp ce oamenii obișnuiau să creadă că consumul de produse fără grăsimi era cheia pentru a deveni mai subțire, zahărul nu este fără cusur în ceea ce privește creșterea în greutate, cariile dentare și diabetul. Zaharul rafinat se referă la zahărul procesat sau artificial, care este mai puțin sănătos decât zaharurile naturale și carbohidrații complecși. Iată câteva modalități de a reduce zaharurile rafinate chiar dacă aveți un dinte dulce.
Citiți cu atenție etichetele
Uneori zahărul vine în nume diferite. Unele produse „fără zahăr adăugat” susțin că nu au zahăr, dar apoi enumeră ingrediente precum „dextroză”, „sirop de porumb” și „suc de trestie” printre multe alte lucruri care sunt de fapt zahăr. Pe de altă parte, a vedea zahărul ca ingredient nu trebuie să fie complet rău, în funcție de ceea ce mănânci. Așadar, dacă numărul de grame de zahăr pe eticheta nutrițională a tărâțelor sau a cerealelor integrale este scăzut (sub 8 grame pe porție), nu-l îngrijorați prea mult.
Optează pentru grâu integral în loc de lucrurile albe
Corpul tău digeră și tratează pâinea albă și pastele așa cum ar fi un zahăr rafinat. Optează pentru pâine și paste integrale sau din cereale integrale, precum și orez brun în loc de omologii săi albi și economisește-ți câteva calorii în timp ce câștigi multe beneficii pentru sănătate!
Mănâncă în schimb fructe
Zaharurile naturale din fructe sunt mai sănătoase și o alternativă mult mai bună decât zaharurile rafinate. Data viitoare când te poftești cu un brownie sau o batonă de ciocolată, optează pentru o portocală suculentă, mango, niște pepene verde, fructe de pădure sau orice ar fi fructele tale preferate. Îți vei satisface dinții dulci fără vinovăție. Pentru un tratament extra-special, încercați să zdrobiți o jumătate de banană, amestecând-o cu o linguriță sau două de unt natural de arahide, apoi presărându-l cu puțină scorțișoară - are un gust la fel de bun ca un brownie!
Folosiți îndulcitor, dacă trebuie
Dacă totuși trebuie să adăugați zahăr în dietă sau să beți din când în când o băutură răcoritoare, este mai bine să folosiți un îndulcitor cu conținut scăzut sau fără calorii decât zahărul real. Optează pentru o dietă Coca-Cola în loc de cea clasică, plină de zahăr. Când îți cumperi latte-ul preferat cu aromă, cere siropul aromat fără zahăr în loc de cel obișnuit. Utilizați un îndulcitor precum Splenda sau stevia în cafea în loc de zahăr propriu-zis pentru a reduce caloriile.
Fii sensibil
Zahărul este greu de evitat, dar nu este imposibil. Cu toate acestea, acest lucru nu trebuie să însemne că tratarea din când în când cu desertul preferat este complet interzisă. Dacă veți avea acea bucată de tort într-o zi, încercați să tăiați zahărul în celelalte zile. Exercițiile fizice sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a arde calorii și de a folosi energia din carbohidrații și zahărul pe care îl consumați. Este vorba despre echilibru!
Mai multe despre alimentația sănătoasă
Mănâncă mai sănătos la fiecare masă, în fiecare zi
Mănâncă sănătos în timp ce călătorești
Prânzuri sănătoase
