Toamna poate fi marcată cu mâncare confortabilă și sărbători bogate în calorii, dar fructele și legumele bogate în culori ale sezonului sunt încărcate delicios de vitamine, minerale și nutrienți care promovează sănătatea. Iată patru alimente de toamnă pe care ar trebui să le consumați.Toamna poate fi marcată cu mâncare confortabilă și sărbători bogate în calorii, dar fructele și legumele bogate în culori ale sezonului sunt încărcate delicios de vitamine, minerale și nutrienți care promovează sănătatea. Iată patru alimente de toamnă pe care ar trebui să le consumați.

Dovleac
Sarac in calorii (doar 50 de calorii pe cana, gatit) si incarcat cu antioxidanti, dovleacul este unul dintre cele mai nutritive fructe de toamna din sezon. Ambalat cu beta-caroten, un carotenoid vegetal care se transformă în vitamina A în organism, dovleacul este, de asemenea, bogat în vitamine B, potasiu, fibre și zeaxantina antioxidantă, care este asociată cu vederea sănătate. Umplerea cu dovleac poate îndepărta bolile de inimă, cancerul și alte boli degenerative legate de vârstă.
varză de Bruxelles
În esență, o mini-varză, varza de Bruxelles face parte din familia de legume Brassica, care sunt bine-cunoscute pentru capacitățile lor de combatere a cancerului. Varza de Bruxelles vine la 60 de calorii pe cană, livrând aproximativ 4 grame fiecare de proteine și fibre și o doză sănătoasă de vitamine și minerale care vă pot reduce riscul de boli de inimă și afecțiuni legate de vârstă, în special osteoartrita.
Rodii
Unul dintre fructele mele preferate anti-îmbătrânire de toamnă, rodiile sunt pline de antioxidanți și alți nutrienți care vă pot stimula apărarea împotriva cancerului, durerilor articulare, Alzheimer și bolilor de inimă. Pentru a porni, o rodie medie are doar 100 de calorii.
Chard elvețian
O sursă gustoasă de vitamine K, A și C, fier, magneziu, calciu, potasiu și fibre, acelea este o o sursă foarte concentrată de nutrienți și este extrem de scăzută în calorii (doar 35 de calorii pe cană, gătit). Acest verde cu frunze închise este asociat cu controlul zahărului din sânge, proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, sănătatea oaselor, sănătatea inimii și imunitatea.
Mai mult stil de viață vegan sfaturi!