Când vremea începe să se încălzească, în mod natural doriți să mâncați alimente mai ușoare, astfel încât să nu vă simțiți lent sau greoi, mai ales atunci când sunteți în aer liber bucurându-vă de soare. Schimbarea anotimpului este o ocazie perfectă pentru a vă evalua dieta, pentru a vă asigura că nu numai că arătați grozav, dar vă simțiți și cel mai bine. Iată cum puteți face provocarea fără carne pentru a vă îmbunătăți sănătatea de primăvară și fitness!
Avantajele consumului fără carne
Scăderea aportului de carne vă poate ajuta să promovați pierderea în greutate, iar studiile arată că dietele cu mai puțină carne poate ajuta la prevenirea bolilor precum cancerul și diabetul, la scăderea colesterolului și la scăderea sângelui presiune. Înlocuirea cărnii cu alternative nutritive vă va face să vă simțiți mulțumiți fără să vă simțiți excesiv.
Mănâncă mai puțină carne roșie, trăiește mai mult >>
Luați provocarea fără carne
Indiferent dacă optați pentru mese fără carne o dată pe săptămână, pentru o săptămână întreagă sau timp de 21 de zile, provocați-vă să mâncați mese fără carne prin crearea vegetarianului simplu, gustos /rețete vegane de mai jos. (Și nu vă faceți griji, iubitori de carne - într-adevăr sunt gustoși). Schimbarea ar putea fi la fel de simplă ca înlocuirea puiului în salată cu fasole, adăugarea de ciuperci la felul tău de mâncare pentru o textură cărnoasă sau schimbarea fripturii cu un burrito vegetal.
Mese fără carne: rețete vegane și vegetariene
Sunteți gata să mâncați sănătos pentru primăvară? Stocați-vă fructele, fasolea și legumele și pregătiți-vă pentru a fi provocate! Participând la o provocare de dietă care vă poate ajuta corpul să îndepărteze bolile și să arunce câteva kilograme în acest proces, nu aveți nimic de pierdut (cu excepția celor câteva kilograme)!
Salată de fructe cu spanac
Ingrediente
- 2 căni de căpșuni proaspete feliate
- 1 portocaliu, decojit, segmentat
- 2 kiwi, curățate, tăiate cubulețe
- 1 banană, curățată, tăiată felii
- 1 sac de spanac proaspăt pre-spălat
- 1/4 cană de nuci
Directii
- Așezați fructele deasupra frunzelor de spanac. Presară cu nuci.
Pizza Veggie fără lactate Supreme
Această pizza vegană non-tradițională poate fi încărcată cu legume și brânză lipsă, dar copiii voștri se vor bucura în continuare de acest tratament aromat.
Ingrediente
- Gusta de pizza integrală gata de coacere
- 1 cutie de sos de roșii Pomi (sau un alt sos de roșii cu conținut scăzut de sodiu)
- Legume cu frunze verzi (spanac proaspăt recomandat)
- Legume feliate sau tocate la alegere (recomandate ciuperci, ceapă, ardei gras, măsline, dovlecei)
- 1 până la 2 linguri de drojdie nutrițională (opțional)
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 425 grade F și pulverizați o foaie de copt cu spray de gătit.
- Așezați crusta de pizza pe foaia de copt și întindeți un strat gros de sos de roșii, lăsând o margine în jurul marginilor.
- Completați cu o cantitate generoasă de frunze și legume verzi.
- Coaceți timp de 15 până la 20 de minute. Se presară drojdie nutritivă după dorință.
Burrito de legume
Ingrediente
- 1/2 lingura ulei de masline
- 1 ceapa rosie medie, tocata
- 1 piper verde mediu, tocat
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 cutie (15 uncii) de fasole neagră, clătită, scursă
- 2 cani boabe de porumb proaspete sau congelate (decongelate)
- 1/4 linguriță chimen măcinat
- 1 roșie medie, însămânțată, tocată
- 1 avocado, înjumătățit, fără sâmburi, curățat, feliat
- 4 torturi de cereale integrale
Directii
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
- Se călește ceapa, ardeiul și usturoiul timp de 5 minute sau până se înmoaie.
- Adăugați fasole neagră și porumb. Se amestecă chimenul măcinat. Gatiti pana cand boabele negre si porumbul sunt incalzite.
- Așezați tortilla într-o tigaie fierbinte (fără ulei) și răsturnați frecvent până când învelișurile sunt încălzite.
- Completați fiecare tortilla cu amestec de legume și fasole, roșii tocate și felii de avocado. Înfășurați în stil burrito și serviți.
