Sezonul de fotbal a început. La fel și ritualul de a ne aduna împreună pentru jocurile de weekend sau de luni seara. În loc să comandați pizza de livrare sau să mâncați jetoane și înmuiați-le, pregătiți niște gustări delicioase care îi vor menține pe fanii voștri flămânzi de fotbal bine alimentați pentru a-și înveseli echipa preferată.
Ardei iute vegetarian
Realizează 8 porții
Ingrediente:
- 1 ceapă galbenă medie, tocată
- 1 morcov mare, tocat
- 1 țelină tulpină, tocată
- 1 ardei gras verde mediu, miez, însămânțat, tocat
- 1 ardei gras roșu mediu, miez, însămânțat, tocat
- 3 căței de usturoi, tocate mărunt
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri chipotles tocate mărunt în sos adobo *
- 1 lingură oregano uscat
- 2 lingurițe chimen măcinat
- 1 lingura praf de chili
- 1-1 / 2 lingurițe sare
- 1 cutie de roșii tăiate cubulețe, fără scurgere
- 4 cani de apa
- 3 căni de fasole roșie conservată, clătită, scursă
- 1 1/2 căni fasole neagră conservată, clătită, scursă
Directii:
- Intr-o oala mare la foc mediu-mare, sotati ceapa, morcovii, telina, ardeii si usturoiul in ulei de masline pana se inmoaie, aproximativ 10 minute. Se amestecă chipotles și condimente în legume.
- Se amestecă roșiile și apa și se fierbe la foc mic timp de 45 de minute. Se amestecă fasolea și se fierbe încă 30 de minute, amestecând ocazional.
- Pregătiți oaspeților un bar de toppinguri cu brânză cheddar, benzi de tortilla, ceapă verde, smântână și bucăți de slănină crocantă. Lasă oaspeții să se servească singuri.
BACSIS
Chilii Chipotle în sos adobo pot fi găsiți în secțiunea de alimente hispanice din majoritatea supermarketurilor. Vin într-o cutie mică. Înghețați suplimentul într-o tavă cu cuburi de gheață și introduceți în următoarea rundă de chili sau alte rețete care au nevoie de o aromă de ardei fum.
Reuben Sandwich Dip
Realizează 9 porții
Ingrediente:
- 1/2 cană maioneză
- 1/2 cană pansament Thousand Island
- 16 uncii de varză murată, clătite, stoarse uscate
- 8 uncii de carne de vită mărunțită
- 16 uncii de brânză elvețiană mărunțită
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Se amestecă maioneza și pansamentul.
- Lingurați varza murată într-un vas de copt. Completați cu carne de vită, brânză elvețiană și amestec de maioneză.
- Coaceți în cuptor timp de 20 până la 25 de minute.
- Serviți o baie cu bucăți de pâine de secară și legume proaspete.
Inel Sandwich Deli
Realizează 8 porții
Ingrediente:
- 2 tuburi frigorifice aluat de pâine franceză
- 1/2 slănină de slănină, gătită crocantă și mărunțită
- 1 lingura de ceapa verde tocata
- 3/4 cană maioneză
- 1/2 lira curcan deli, feliat subțire
- 1/2 lire de șuncă deli, feliată subțire
- 1/2 kg de brânză provolonă, feliată subțire
- 2 roșii, tăiate felii
- 2 căni de salată tocată
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Așezați aluatul de pâine, cu cusătura în sus, într-o tigaie Bundt circulară acoperită cu spray de gătit, apăsând marginile împreună pentru a forma inelul. Pulverizați aluatul cu spray suplimentar de gătit. Coaceți 40-45 de minute sau până când sunt fierte și crusta este crocantă. Scoateți pâinea din tigaie și lăsați-o să se răcească.
- Amestecați slănina și ceapa verde cu maioneză. Feliați pâinea în două jumătăți, făcând un fund și un vârf. Intinde jumatate de maioneza pe jumatatea inferioara a painii si jumatate deasupra. Stratul de fund cu curcan, șuncă și brânză. Treceți la o foaie de copt și coaceți până când brânza se topește, aproximativ 10 minute.
- Sandvișul superior cu roșii, salată verde și jumătatea superioară a pâinii. Tăiați în bucăți și serviți.
Mai multe rețete de gustări de fotbal
Rețete Super Bowl și sfaturi de petrecere
Rețete Tailgating
Rețete de petrecere la fotbal
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.