Fiecare petrecere de vacanță are nevoie de câteva alternative delicioase la cocktailuri. O batjocură specială pentru nedrinkers la petrecere va fi un mare succes. Chiar și oaspeții dvs. care iubesc cocktailurile se vor bucura de aceste alternative nealcoolice.
Rețetă de suc de afine mulled
Când se apropie sezonul de sărbători, este necesară o rețetă bună de vin fiert. O cană prăjită de vin condimentat este un tratament special în nopțile reci de iarnă. Din fericire, acest tratament este ușor de adaptat pentru cei care nu iau alcool. Pentru această rețetă, vinul a fost înlocuit cu suc de afine și suc de cireșe a fost folosit în locul rachiului. Combinată cu coajă de portocală, scorțișoară, ghimbir și cuișoare, această băutură condimentată este cu siguranță o preferată.
Ingrediente:
- 8 cuișoare întregi
- 8 benzi (4 pe 1/2-inch) coajă proaspătă de portocală
- 1/4 cană ghimbir cristalizat
- 4 cani suc de afine
- 1/2 cană suc de cireșe
- 1-1 / 2 cani de apă
- 3/4 cană zahăr brun
- 1 baton de scorțișoară (3 inci)
- 1 linguriță extract de vanilie
Echipament special: o pungă de băut sau un pătrat de pânză de brânză și sfoară de gătit
Directii:
Puneți cuișoare, coajă și ghimbir cristalizat într-o pungă de răcire sau pătrat de pânză de brânză. Cravată închisă.
Combinați sucul de afine, sucul de cireșe, apă, zahăr brun, băț de scorțișoară, extract de vanilie și pungă de brânză într-o cratiță de 4 litri și aduceți la fierbere, amestecând.
Se fierbe timp de 10 minute. Se servește cald.
Rețetă fierbinte de cidru fără unt
Serveste 4 persoane
Romul cald cu unt este o plăcere vinovată. Pentru o versiune nealcoolică, untul și romul sunt înlocuite cu bomboane de rom cu unt. Aroma va fi în continuare acolo fără vina.
Ingrediente:
- 2 cani de cidru de mere
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță nucșoară proaspăt rasă
- 1/8 linguriță sare
- 4 bomboane cu rom de unt
Directii:
Aduceți cidru, scorțișoară, nucșoară și sare la fiert într-o cratiță de 1-1 / 2- 2 litri la foc moderat. Reduceți căldura și fierbeți, amestecând ocazional, timp de 10 minute. Se ia de pe foc.
Puneți o bomboană de rom de unt în fundul fiecărui pahar. Se toarnă peste cidru fierbinte. Se amestecă ușor pentru a dizolva bomboanele.
Se servește fierbinte.
Rețetă spumantă de cidru de pere Chai
Serveste 6
Cidrele spumante sunt alternativa perfectă la șampanie. Sunt la fel de festive, dar pot fi servite cu orice ocazie. Pentru a-ți face cidrele spumante să iasă din mulțime, prepară un lot de sirop simplu chai. Aromele de ceai chai de cardamom, scorțișoară, ghimbir, piper negru, cuișoare și anason stelat vă condimentează cidrul spumant și îi conferă o doză suplimentară de aromă de sărbătoare. Această rețetă folosește cidru spumant de pere, dar ar fi delicioasă și cu măr.
- 6 linguri sirop simplu chai (vezi rețeta de mai jos)
- 1 sticlă cidru de par spumant
Directii:
Așezați 4 flauturi de șampanie în congelator timp de 15 minute. Scoateți și adăugați 1 lingură de sirop simplu chai la fiecare flaut. Umpleți fiecare flaut până sus cu cidru de par spumant și serviți imediat.
Rețetă de sirop simplu Chai
Serveste 16
Ingrediente:
- 1 cană de apă
- 1 cană zahăr brun
- 4 pungi de ceai Chai
Directii:
Pe aragaz, încălziți apa până la fierbere într-o cratiță. Adăugați zahăr brun și amestecați pentru a se dizolva. Se ia de pe foc. Adăugați pliculețe de ceai și lăsați să se absoarbă timp de o jumătate de oră.
Lăsați siropul să se răcească înainte de utilizare.
Vedeți toate articolele noastre de vacanță
Mai multe idei de băuturi de vacanță
Băuturi calde de petrecere de vacanță
3 băuturi obraznice de vacanță
3 Rețete de cocktailuri de vin de vacanță
