Împingeți paharul acela de rozé deoparte. Vara aceasta este totul despre spritz-ul Aperol. Indiferent dacă îl iubești sau îl urăști, nu se poate nega că cocktailul cu nuanțe portocalii și cu bule a făcut furori în ultimele luni. Dar am făcut mai mult decât să vorbim în mod colectiv despre cocktailul aparent divizibil: Yelp a văzut o creștere masivă a mențiunilor despre Aperol spritz pe site-ul său web. Atât de mult, a numit Yelp Aperol spritz cea mai populară băutură de vară.
Yelp a publicat două infografii, Băuturile de vară din 2019 și Băutura preferată de vară a orașului tău. Primul îl identifică pe cel mai la modă din acest an cocktailuri de vară, determinată de frecvența cu care cocktailurile apar în recenziile Yelp. La nr. 1? The Aperol spritz. Potrivit lui Yelp, mențiunile pentru cocktail au crescut cu 94% față de anul trecut și este cel mai popular pe coasta de vest, precum și în Boston, New York și Washington, D.C.
Imagine: Yelp.
Venind la nr. 2, 3 și respectiv 4, sunt seltzerul cu vârfuri, Paloma și Negroni. Coasta de est se pare că este vorba despre seltzerul cu vârfuri, Tampa Bay, Charlotte, Raleigh, Cleveland, Boston și Philadelphia preferând toate un cocktail „mai sănătos” în mână. Palomas este popular în orașele din mijlocul vestului, inclusiv Chicago, Kansas City și St. Louis, precum și în câteva orașe din Texas. Portland, San Francisco și Virginia Beach, pe de altă parte, sunt fani ai lui Negroni.
Imagine: Yelp.
Deşi frosés poate părea așa anul trecut, acestea sunt în continuare „cea mai vară băutură”, după cum spune Yelp. Menționate cu 117% mai des în vară decât în restul anului, fructele sunt un succes în Nashville, Atlanta, New Orleans, Dallas și Detroit, printre altele.
Puteți arunca o privire la raport complet pe site-ul Yelp.